Vahelduseks võib pastaroa ahjus riivjuustuga üle küpsetada.
4 portsjonit
400 g väikeseid pasta teokarpe
400 g taist hakkliha
1 sibul
4 küüslauguküünt
1 dl kohvikoort
hakitud peterselli
150 g tugevamaitselist riivjuustu
Keeda pasta soolaga maitsestat
Suurepärane magustoit õhtusöögi lõpetuseks, milles on koos kaks head asja - kange kohv ja jäätis.
Tee tassi kange kohv või espresso ja tõsta peale vanillijäätise pall.
Kui kapsast pole veel isu täis, võib vahelduseks teha kerge hautise punasest kapsast.
4 portsjonit
500 g punast kapsast
2 punast sibulat
2 õuna
30 g võid
1 sl palsamiäädikat
1 sl pruuni suhkrut
0,5 tl soola
Lõika kapsas ja sibulad peenteks ribadeks
Täkilise ardiisia (Ardisia crenata) rohelised viljad värvuvad põhjapoolkeral oranžpunaseks tavaliselt detsembri teisel poolel.
Koos sügavroheliste läikivate lehtedega moodustub klassikaline jõuluvärvide kombinatsioon.
Ardiisia muutub eriti ilusaks, kui
Kerge magustoit, mis sobib hästi jõulusöögi lõpetuseks.
4 portsjonit
400 g külmutatud musti sõstraid
3 dl vett
0,5 dl suhkrut
0,5 dl mustasõstralikööri
2 munavalget + 2 sl suhkrut
Pane sõstrad sulama. Keeda vett ja suhkrut 2 minutit. Jahuta.
Lihtne kuid hõrk magustoit õhtusöögi lõpetuseks.
1 purk karamelli-kondespiima
1 tl piparkoogimaitseainet
jäätist, pähkleid, puuvilju
Kalla kondenspiim kaussi, lisa piparkoogimaitseaine ja sega korralikult läbi.