.png)
OTSING
Urbekuu toimetusi toas ja aias
Märstikuus ära unusta neid aiatoimetusi!...
Too roheline aknalauale. Ajata köögivilju!
Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....
Näpud mulda! Mida tuleks veebruaris külvata?
Tasub juba varakult valmis olla....
Istikute ettekasvatamise aeg. Mitme päevaga kasvab taim suureks?
Käes on köögiviljataimede ettekasvatamise aeg. Külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab taim nii suureks, et ta võib alalisele kasvukohale istutada....
AIASAADUSED TALLELE | Teeme ise puljongikuubikuid!
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvalit...
Jalakrambid võivad tuleneda ka veresoonte lupjumisest
Veresoonte lupjumine ehk ateroskleroos on haigus, mille puhul kolesterooli ladestumisel muutuvad arterite seinad paksemaks....
Lopsakad suvised ürdid
Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses....
Talvine seenesupp idudega
Aeg on avada seenepurgid või teha ruumi sügavkülmikus. Lisaks idud, mis on ülitervislikud....
Põldkännaku-juustusalat
Toitev ja tervislik salat lambasalatist ehk põldkännakust....
Aromaatne leeskputk
Leeskputkega maitsestatakse suppi, puljongit, lihatoite....
Nipid, kuidas kasutada vähem soola
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....
Viirushaiguse aktiivse tohterdamisega võib hoopis liiga teha. Kuidas tervist tugevdada?
Kui esimesed haigusnähud on käes, pea on paks ja kurk kare, teeks kõik endast oleneva, et natukenegi parem hakkaks, kuid pahatihti võib ise tohterdamisega liiale minna. Kui panna rohtu ninna, juua kuu...
Suvi värvib toidulaua roheliseks
...
Kaks jõulist ja särtsakat tervisekokteili
Päeva tasub tervitada vitamiinijoogiga. Kui ka loodus parasjagu ei haljenda, on võimalik vajalikud vitamiinid rohelisse tervisesmuutisse segada....
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Stressileevendust söögist-joogist ehk mida on vaja rahulikus eluks
Toit aitab meil mitmel moel stressiga võidelda. Näiteks kausitäis sooja kaerahelbeputru kiirendab rahustava toimega serotoniini taseme tõusu. Toit võib alandada ka vererõhku ja virgutada immuunsüsteem...
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....
Külm avokaado-tomatisupp
Kerge suvine külmsupp....
Lugeja küsib: kas ravimtaimi võib ka külmutada?
Kui ravimtaimi kiputakse talvise tee tegemise eesmärgil kuivatama, siis maitsetaimi pistetakse ka sügavkülma. Kas sama võiks teha ka ravimtaimedega, selgitab Energia talu perenaine Tiiu Siim....
Soe salat juustukastmega
Selles soojas salatis on kuumutatud köögiviljad, mis on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Mis võib külvamisel viltu minna?
Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid....
Kuninglik küüslauk
Küüslaugus on kasulike ainete hulk imetlusväärselt suur....
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Köögiviljade ja juustu jumalik liit. 4 retsepti
Köögiviljadest saab maitsvaid toite, kuid eriti head on need koos juustuga – see muudab maitse täiuslikuks. Proovides erinevaid köögivilju ja isesuguseid juuste, avastad põnevate maitsete maailma....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID