.png)
OTSING
Tikker: põhjamaine väekas mari
Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...
Nädalavahetuse pirukad
Kui sügavkülmas võtab juba tükk aega ruumi tainapakk, siis on aeg see välja võtta....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Muffinipirukad
Sellised pirukad on tõeline nädala ringvaade – ära kasutada saab kõik, mida külmkapis leidub....
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit....
Kapsa-oahautis
Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Talvine purgisalat
Värviline salat, mida võib teha korraga valmis terveks nädalaks....
Kaera-köögiviljakotletid
Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer....
Peedi-odrahautis
Värviline ja väga tervislik hautis....
Aprikosenkuchen
Magusalt mahlakas aprikoosikook sobib igaks puhuks....
TIPPKOKA LIHAVÕTTERETSEPT: peidetud vutimunadega pesapallid
Lihavõttepühade peolauale soovitab Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann veidi vallatut rooga – apelsini-mee glasuuriga lihapalle, mille sisse on peidetud keedetud vutimunad....
Südantsoojendav sibulasupp
Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga....
Brasiilia porgandikook (Bolo de Cenoura)
Porgandist saab väga maitsvaid kooke küpsetada....
Päeva retsept: kartulipirukas
Ka keedetud kartulist saab teha maitsva piruka....
Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte
Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....
Juustu-šokolaadikook
Šokolaad on eriti soe, meeleline ja häid emotsioone tekitav dessert. Olgu tema teaduslikult tõestatud kasulikkusega kuidas on – igal juhul teevad positiivsed emotsioonid meile head, vähemasti kuniks n...
Kartulirull
Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt....
Kuldne kaalikavorm
Kui kaalikaviilud laduda püsti kartulipudru sisse, küpsevad nad krõbedaks ja kuldpruuniks....
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus....
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
METSAANNID PURKI: segaseened vürtsikas marinaadis
Kui pärast puravike puhastamist jäävad järele mõned riisikalised ja pilvikud, siis mida muud nendega ikka teha, kui marinaadi panna. Retsepti järgi valmib mõnus vürtsikas seenehoidis, mis sobib imehäs...
Punased kotletid kodujuustukastmega
Kontoritöötaja eine võiks olla kerge, kuid sisaldada vajalikke toitaineid....
Spinati-fetapirukas
Tänuväärne mahlane pirukas, milles ära kasutada kappi seisma jäänud koor – kuid munad olgu head ja värsked. Soovi korral võid spinati asemel täidises kasutada ka näiteks spargelkapsast....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID