OTSING
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
VAID 5 KOOSTISOSA: õhkõrn riisibubert
Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit. Selle retsepti järgi saad proovida teha bubertit klassikalise nisumanna asemel riisimannaga!...
Ahjuomlett
Ahjuomletis võib ära kasutada külmkappi jäänud juustu-, singi- ja vorstitükke või riivida juurde näiteks natuke porgandit....
Grillitud kana ja porgandid
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fo...
Suvine värskendav magustoit - kama
Kui palavuse tõttu puudub söögiisu, siis kama on ideaalne kosutus. Sobib imehästi meie suvesse. Ja imelihtsalt valmiv....
Tervislikud trühvlid
Omatehtud tervislikke ampse on hea külakostiks viia....
Suhkruherned Itaalia moodi
Kiire ja väga lihtne viis õhukeste suhkruhernekaunte serveerimiseks. Naudi niisama või paku grillipeol liha ja kala kõrvale....
Põlevad banaanid šokolaadiga
Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel....
Päeva retsept: lehtkapsasalat
Lehtkapsast võib panna hautistesse, salatitesse, kuivatada või külmutada....
Nõgesesupp
Kevadel on hea kasutada kõiksugu rohelist, mis leheotsad maa seest välja pistavad. Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist....
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Sinepikana
Maitsev õhtusöök, mida sobib pakkuda ka külalistele....
Nuudli-köögivilja ahjuroog
Aasia maitsetega argipäevaroog, kus ahi teeb ära kogu töö ja kõik valmib ühes nõus....
Jõuluhalg ehk -rullbiskviit
Jõuluhalg on paljudes maades traditsiooniline jõulumaius, kuid seda võib teha lihtsalt rullbiskviidina....
Ahvatlevad õunaroosid
Harilike tassikookide asemel võib küpsetada hoopis sellised iludused....
Räimevorm tomatiga
Kiirelt valmiv ahjuroog....
2 vitamiinijooki: sidrunismuuti ja mesine melonismuuti
Sidrun ja mesi on alati tervisele turgutavalt mõjunud....
Paneeritud läätsekotletid
Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....
Piparkoogid sinihallitusjuustuga, karamellimandlid ja pitsküpsised
Piparkook ja sinihallitusjuust on tõeliselt põhjamaine jõulukooslus. See siin polegi retsept, vaid pigem meeldetuletus, et selline suupiste sobib imehästi näiteks glögi kõrvale....
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Sametine seenesupp
Piduliku vahumütsiga suppi sobib pakkuda ka külalistele....
Mahlane ploomikrõbedik
Mõnus mahlane magustoit, mis lubab kasutada suuremas koguses küpseid ploome. Kui soovid teha magustoitu 25 x 25 cm suuruse ahjuvormitäis, korruta kõik kogused kahega....
Sõrnikud jäätise ja marjadega
Kohevad kohupiimakotletid maitsevad alati hea. Leia endale sobiv lisand....
Maasikakorvikesed keedukreemiga
Peale maasikate võid kasutada muidki marju. Keedukreemi valmistamine nõuab küll natuke vaeva, kuid poes müüdavaid kasutamisvalmis korvikesi kasutades valmib magustoit siiski kiirelt....
Väga tervislik kausitäis
Tervislik hommikueine või vahepala....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID