Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad.
1 pakk pärmi-lehtainast
Täidis:
700 g peakapsast
1 sibul
100 g võid
1 klaas vett
1 loorberileht
1 sl sojakastet
soola maitse järgi
3-4 keedetud muna
1 muna määrimiseka
Haki kapsas j
Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul. Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus.
4 portsjonit
8 portobellot ehk suurt šampinjoni
1 sibul
2 küüslauguküünt
½ tšillikauna
2 porgandit
2 sl rapsiõli
250 g kana hakkliha
1 tl sojakastet
¼ tl
Maitsev ja kiire ahjuvorm argipäeva ühtuks.
2 portsjonit
½ dl sojakastet
1 sl kana- või köögiviljafondi
1 laimi riivitud koor ja mahl
½ tl tšillihelbeid
2 sl seesamiseemneid
2 broilerifileed
1 paprika
2 porgandit
1 brokoli
vett, soola
Sega kokku soj
Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi.
4 portsjonit
350 g pastat (penne)
400 g kanafilee ribasid
soola, musta pipart
2 sl oliiviõli
2 sl võid
1hakitud sibul
2 sl tomatipüreed
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3
Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole.
Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks.
8 portsjonit
Maitsestatud riis
1 sl õli
murulauku või sibulapealseid või porru rohelist osa
2,5 dl täisterariisi
5 dl vett või köögivilja- või kanapuljongit
1 dl jämedalt riivitud porgandi
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog.
4 portsjonit
500 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
1 purk valgeid ube tomatikastmes
1 sibul
1 priske küüslauguküüs
2 porgandit
2 dl külmutatud hernei