OTSING
Oa-hirsihautis
Tervislik, maitsev ja soodne hautis, mis sobib ka taimetoitlastele....
Teistmoodi kapsavorm
Väga maitsev vormitoit, kus maitset annavad suitsupeekon ja magushapu kapsas...
Mozzarellapallid ürdimarinaadis
Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....
VALMIB 5 MINUTIGA: tuunikala-munasalat porruga
Tuunikalaga munasalat sobib võileivakatteks või suupistelaual rukkinööpide ja näkileibadega serveerimiseks. Maheda maitsega salat on ka hea vrapitäidis ja loomulikult maitseb hästi niisamagi kausist s...
Nädalavahetuse retsept taimetoidu austajatele: kukeseentega täidetud paprika
Paprika on ääretult tänuväärne toiduaine. See maitsev köögivili ületab C-vitamiini sisalduselt nii apelsini kui ka sidrunit – juba 30 grammist paprikast piisab, et saada vajalik päevane C-vitamiini ko...
Tomatine purgipasta
Pastasalati võib teha ka rohelise pestokastmega. Kuna kastmed pole rasvased, võib sellist pastat ka külmalt süüa....
Šoti munad
Klassikaline šoti pubide hommikusöök, mis on levinud üle maailma....
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
Päeva retsept: kartulipesad
Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale....
Eksootiline, aga siiski oma astelpaju. Hõrk astelpajukreem
Posset on vana Inglise dessert, mida söödi juba 16. sajandil. Klassikaline versioon valmib sidruniga: suhkruga magusaks tehtud rõõska koort kuumutatakse ja segatakse hulka sidrunimahla, mis koore kalg...
Kalarullid
Aurutatud rullid valgest kalast annavad imevähe kaloreid....
Mannavaht arooniate ja õuntega
Sügisene kodumaine magustoit. Fotol olev roosamanna valmis tavalise nisumannaga, soovi korral kasuta spelta- või täisteramannat....
Kapsapirukas
Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad....
Victoria keeks
Victoria keeks (Victoria sponge, ka Victoria sandwich) on saanud nime Briti kuninganna Victoria järgi. Kirjutatakse, et pärast oma abikaasa prints Alberti surma 1861. aastal veetis kuninganna Victoria...
Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega
Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....
HOIDISTAMA | Tomati-sibulamoos väikese tšilliga
Tomat ja sibul sobivad alati hästi kokku. Särtsu annab tšilli....
Räimevorm tomatiga
Kiirelt valmiv ahjuroog....
Kookosetort lumepallidega
Tõeliselt maitsev ja pidulik tort, mis seisab külmkapis mitu päeva....
Kiired pannileivad
Soojad juustuga lapikleivad on nii head, et midagi polegi vaja peale panna....
Lillkapsa-kikerhernesupp
Krõbedad kikerherned sobivad sametise supiga hästi kokku....
HOIDISTAMA | Vürtsikas tšatni tomatitest ja õuntest
Maitsev lisand prae kõrvale....
Omatehtud majonees
Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane....
RETSEPT | Teriyaki-kaste ja grillforell
Jaapani juurtega maitsekas teriyaki-kaste muudab nii liha kui ka kala eriliseks ning sobitades seda riisi või värske salatiga saad kodus valmistada tõelise restoraniväärilise roa....
Kartuli-seenekotletid
Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....
Kurgirullid lõhemarjaga - lihtne ja hõrk suupiste
Lihtsa retsepti abil saame luua pilkupüüdva ja hõrgu suupiste. Kurgirullid lõhemarjaga on maitsvaks kaunistuseks igale pidulauale, samas võib kiirelt valmivaid ampse nautida ka argiõhtul....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID