.png)
OTSING
Lameleivad kufis
Kiirelt valmivad küüslaugused leivad....
Roosi-vahuveinitarretis suvemarjadega
Efektne ja maitsev magustoit suve lemmikmarjadest! Roosi õielehed annavad tarretisele põneva lisanüansi....
Igal kümnendal inimesel on neerukahjustus
Kroonilist neeruhaigust esineb sageli, seetõttu on juba aastakümneid pööratud suurt tähelepanu selle varajasele avastamisele....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Kuumad sibulasaiad
Karamellise sibulakattega kuumad võileivad sobivad hästi eelroaks või mõne supi kõrvale. Kui serveerid neid eelroana, võid asetada saiad salatipadjale....
Maasika- ja kurgivaht
Sellist värskendavat kooslust tasub kindlasti proovida. Eriti mõnus soojal suvepäeval....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Õuna-pihlakasalat
Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha....
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest....
Sibula-cheddarjuustupirukas
Sibulapirukas läheb alati loosi ja seda on ka lihtne valmistada. Aiapidajatel on sibulad alati käepärast võtta....
Porganditiramisu
Teistmoodi tiramisu, kus kohvi asemel kastetakse küpsised apelsinimahla sisse....
Saksa ploomikook (Zwetschgenkuchen ehk Pflaumenkuchen)
Kodumaised ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....
Mustasõstrasorbett
Kerge magustoit, mis sobib hästi jõulusöögi lõpetuseks....
Karulaugusaiad
Kellele ei meeldi karulaugu tugev maitse, võib saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti....
Võisarved juustuga
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega....
Kookosmuffinid
Kookosmuffinid on tõeline kiusatus....
Šokolaadisalaami isadepäevaks
Selline „vorstijupp“ on tore kingitus isale, kui pakkida see tsellofaani ja siduda otsad värvilise paelaga....
VIIB KEELE ALLA! Martsipanine õunte ja kohupiimaga purukook
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile. Võimalusel eelista 50–60% mandlisi...
Gluteenita suvetort
Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga....
Aedviljarullid kuumaõhufritüüris
Kuumaõhufritüüris ehk kufis saab küpsetada ka saiu ja pirukaid....
Mõnus pirni-šokolaadivorm
Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega....
Nipid, kuidas oma päkad korras hoida
Millegipärast pöörame oma jalgadele tähelepanu üsna viimases järjekorras. Nii võib aga päkkade olukord ühel hetkel üsna hull olla. Muuda jalgade hooldus regulaarseks....
9 tujutõstvat tegevust
Jagame lihtsaid nippe, mis muudavad enesetunde lihtsalt ja kiiresti palju paremaks....
ASTELPAJUVÕIE
Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse. Hea viis meie hapukaid astelpajumarju sügisel väärindad...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID