KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ajupese end saledaks!

...

Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal

TERE KEVAD! Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal

Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega. Tsitrused on prae...

Kimchi.

Tugevda immuunsust ka toiduga

Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...

Kui kõht küsib, paku abi

...

Kergem kõhutäis ülesööjale

...

Maapähklikreem

SUUR TOIDUTEST | Pähklinäpud, tähelepanu – mekime pähklikreeme!

Tavaliselt leiab maapähklikreeme kahe tekstuuriga, kas ühtlaseid kreemjaid või krõmpsuvate pähklitükkidega – keele viivad alla mõlemad! Kirjeldame maitseid, et teaksid, milline pähklikreem poes just s...

Selline näeb looduses välja oaasi kuningas.

Datlipalm tahab laiutada

Datlipalm on olnud kõrbealadel nii tähtis puu, et teda on kutsutud austavalt ka „oaasi kuningaks” ja „elu puuks”....

Tervist loodusest | Mädarõigas aias nuhtluseks, toas turgutajaks

Kui kõht tulikibedat mädarõigast kannatab, sobib sellest tehtud hoidis hästi taldrikuservale nii maitseks kui ka söögiisu ergutajaks. Vahel salati või kastme sisse. Ka tasub väärtuslikust juurest teha...

Kollaaž

LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki

Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...

Uurimused näitavad, et ksülitool, kõvad juustud ja kiudainerikkad toiduained aitavad vähendada hambaaukude tekkimist.

Müüt või tõde? 10 asja, mida sa ei teadnud hammaste tervise kohta?

Hammaste ja igemete eest peab korralikult hoolitsema, sest põletikud suus võivad põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Hammaste tervise kohta levib ka palju müüte. Järgnevalt vaatmegi, mis on tõde ja ...

Õunakook valge teki all.

Lumevahused koogid

Kui soovid pühadelauale midagi tuttavat, aga samas siiski erilist, siis proovi järele, kuidas maitseb õrn, otsekui lumevahune kohupiimakook! Kondiitrikoolis õppinud keraamik Tiina Kaljuste jagab oma k...

Tusakoo kosutavad toidud

TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook

Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...

Gruusiast pärit roog Pommu-satsivi.

Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Vaarikas on maasika kõrval üks hinnatumaid suvemarju meie aedades.

Magusad marjad oma aiast

Teeme väikese ringkäigu maitsvate marjade maailma, et nende paljude sortide seast oleks lihtsam oma lemmik üles leida. Meie tootevalikust leiate: maasikaid, vaarikaid, karusmarju, mustikaid, pohli, jõ...

Mahla, eriti mahlajooki, ei ole mõistlik juua janu kustutamiseks.

Kogu tõde mahladest: millist mahla ja kui palju tohib juua

Kas soovitus juua klaas mahla päevas on endiselt jõus või on parem süüa ära selle tegemiseks kulunud vili ise? Kas poes müügil olev sajaprotsendiline mahl on ikka täismahl? Toitumisteadlane Mai Maser ...

Milliseid kummikomme eelistada? Toimetus viis läbi suure kummikommide testi

Kummikommilett võib poes silme eest kirjuks võtta -- valik on niivõrd suur! Samas on kummikommil ja kummikommil vahe. Toimetus prooviski erinevaid -- vaata, millise mekiga kommid võiksid sinu lemmikud...

Banoffee-tiramisu kausikook.

Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga

Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...

Süüa võib kõike, kuid mõõdukalt

Kõiki pühadetoite võib maitsta, kui pead kinni mõnest tervislikust harjumusest....

Janu tunne tähendab, et organismil on juba vedelikupuudus. Selle ennetamiseks tuleb vett juua regulaarselt

Miks on mineraalvesi asendamatu jook? Vaata ka suviseid joogiretsepte!

Meie keha koosneb 60-70% ulatuses veest. Organismi elutegevuse ajal kaotame seda aga pidevalt. Et meie organism oleks terve ja enesetunne hea, tuleb päeva jooksul regulaarselt vett tarbida. Tavalisest...

Soolased road magusast koorejäätisest. Jäätis ja friikartulid ning soolane panna cotta

Eestlased armastavad koorejäätist süüa olenemata aastaajast, serveerida seda kuuma piruka või koogiga, lisaks on see koorene suutäis kohustuslikuks koostisosaks jäätisekokteilide valmistamisel. Vähese...

Eesti keeles kutsutakse maapirni veel juudi kartuliks, mugul-päevalilleks ja topinamburiks.

Maapirn, kaunis ja kasulik

Maapirn (Helianthus tuberosus) on kaunis ja mitmekesiste kasutusvõimalustega taim, kelle kodumaa on Põhja-Ameerikas, kuid kes saab edukalt hakkama ka Eestimaa karmis kliimas....

Tarretatud šokolaadi- ja mustikavahutort.

Uhked ja maitsvad tordid | 3 torti peolauale

Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...

Taevassiniste õitega sigurit võib kasvatada ka lihtsalt ilu pärast.

Sigur on üllatavalt mitmekülgne. Salatit, krõpse, kohvi ja turgutuseks vannivette

Siguri noortest lehtedest võib teha salatit, sügisel kingib ta aga kasvatajale väärtuslikest ühenditest pungil juurika, millest võib teha näiteks krõpse....

Hõõgvein ja jooja

SUUR TEST | Proovime järele, millist alkoholivaba glögi tasub letilt kaasa haarata!

Kui talvekülm näpistab, kulub üks kuum tassitäis vürtsikat jooki rosinate, pähklite ja mõne apelsiniviiluga alati ära. Proovime järele, milline alkoholivaba glögi letilt kaasa haarata!...

recipe-food

Maitsvad road baklažaanist ehk pommust

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

EelmineLeht 29 / 31Järgmine