OTSING
Roosi-vahuveinitarretis suvemarjadega
Efektne ja maitsev magustoit suve lemmikmarjadest! Roosi õielehed annavad tarretisele põneva lisanüansi....
HOIDISTAMA | Kirsid punasesõstratarretises
Juhul kui poolvalminud punaseid sõstraid ei ole, tuleb tarretis teha pektiinainetega suhkruga (nn tarretise- või moosisuhkur)....
Kerge magustoit: puuvilja-vahuveini tarretis
Vahest võib endale lubada kergemat puuviljast pakatavat magustoitu....
Astelpaju tarretis
Tore magustoit lihavõttepühadeks....
Päeva retsept: tarretisemunad
Üllatusmunad lihavõttepühadeks....
PORTVEINITARRETIS
Valmista see vaid täiskasvanuile mõeldud tarretis kas suures kausis või portsjonvormides. Vali nõud, millega saab magustoitu ka serveerida....
Nostalgiline mustasõstratarretis
Ehtsast sõstramahlast, suhkrust ja želatiinist koosnev intensiivse maitsega tarretis sobib nii argiõhtu desserdiks kui ka pidulikuks järelroaks....
Jogurti-marjatarretis
Pidulikul puhul võib magustoidu teha pokaalidesse....
Kohupiima-marjapärg
Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja....
Mõnusalt tervislik astelpaju-jogurtitarretis
Kerge ja maitsev magustoit, mis ei tohiks figuurile liiga teha. Tervislikkuse tõstmiseks võid lisada ohtralt juurde astelpajumarju....
Panna cotta ehk puding
Kerge magustoit sobib hästi ka jõuluõhtu lõpetuseks....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Kirjud tarretisemunad
Koksida nendega ei saa, kuid maitsvad on nad küll....
Maasikavahutort
Õrn maasikatort saab õhulisust vahuveinist. Kas teha seda alkoholiga või ilma, jääb juba valmistaja otsustada. Valmistusaeg 45 minutit + 5 tundi külmkapis...
Mustsõstra panna cotta
Suvine marjane magustoit....
PÕNEVAID HOIDISEID | Piparmünditarretis ja kurgisalat Värska veega
Oma tehtud hoidised on ikka kõige paremad. Järgnevad 2 põnevat hoidist väärivad katsetamist....
Mustasõstra panna cotta
Kerge tervislik magustoit....
SUUR MAITSETEST | Proovime ära, kuidas mekivad kodumaised Kreeka jogurtid
Kuigi nime poolest vahemereline, valmistavad ka enamik Eesti suuremaid piimatootjaid Kreeka jogurtit. Proovime, kuidas maitsestamata jogurtid mekivad, ja võrdleme nende tekstuuri, et teaksid ostes kin...
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Imeline maasikakook
Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke....
Uhked ja maitsvad tordid | 3 torti peolauale
Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...
Särtsu pühadesse | Teravad moosid ja konjakisinep
...
Vitamiinirikas põldmurakas ehk põldmari
Suve lõpus on Läänemaa raiesmikud, kivivared ja põlluääred täis väänlevaid põõsaid, mis on täis põldmarju....
Kust tulevad orhideed? Noortaimest õitsva iluduseni
Sajad poeletil kaunilt õitsevad orhideed saavad alguse tolmpeenest seemnest või mikroskoopilisest koetükikesest. Orhideebeebist õitsva taime kasvatamine nõuab eelteadmisi ja kannatust, kuid tasub vaev...
Lahe jogurtitarretis
Lahe magustoit pärast suuremat õhtusööki....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID