.png)
OTSING
Kuidas pikast köhast jagu saada?
Köha on organismi kaitserefleks, mille abil püüab keha vabaneda hingamisteedesse sattunud ärritajast....
Safranisaiad
Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga....
Martsipani-kohupiimakook punaste sõstardega
Kook, mida võid valmistada ka näiteks mustade sõstardega....
Nõgese-naadipirukas
Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita....
KASULIK MAGUSROOG | Iirise ja pähklitega külluslik õunakrõbedik
Sellele kodusele krõbedikule annavad vunki juurde mahe iiris, kardemon ja krõmpsud metspähklid. Krõbedik saab tänu täisterakaerahelvestele ja kliidele ka kiudainerikas. Kindlaks ajaks magustoitu valmi...
Porgandivõi röstitud porganditest
Maitsev leivakate vahelduseks singile ja juustule....
Fetadipp tšillimeega
Fetadipi ja tšillimee kooslus on imeline....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Seene-spinatipirukas
Sügisene seenepirukas, kus saab ära kasutada peenralt viimased rohelised spinatilehed....
Kohupiima-juustukook jõhvikate ja Kirju Koera kommidega
Kui hakkab tunduma, et talvine pime aeg on juba kurnavaks muutunud, siis rõõmusta meelt kohupiima-toorjuustukoogiga....
Ettenägelik majaomanik planeerib uue kodu ehitusel majja ka ahikütte
Kuigi ahiküte on täna üks soodsaim viis toasooja saada, ei projekteerita siiani kõiki uusi eramuid selle alternatiivse küttevõimalusega. Arvestades energiakandjate hüppelist kallinemist ja ebastabiils...
Victoria keeks
Victoria keeks (Victoria sponge, ka Victoria sandwich) on saanud nime Briti kuninganna Victoria järgi. Kirjutatakse, et pärast oma abikaasa prints Alberti surma 1861. aastal veetis kuninganna Victoria...
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
Hapupiimajuust
Lihtne viis, kuidas ise kodujuustu teha....
Hapupiimajuust
Lihtne viis, kuidas ise kodujuustu teha....
Pasha küpsistega
Pasha kaunistamisel võib lasta fantaasial lennata....
Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised
Jõulude lähenedes muutuvad üha populaarsemaks küpsetised. Neid mõnusaid küpsiseid võid panna ka kingikotti....
Rootsi kakao-rulltort (drömrulltårta)
Populaarne rulltort Rootsist, mis maitseb hästi musta kohvi kõrvale. Kook on gluteenivaba!...
Ottilie kook
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm"). Kook on Saksamaal endiselt populaarne....
Šokolaadivahutort
Pehme ja õhuline maius, mille kõrvale sobib ideaalselt tass kanget kohvi....
Jõululauale | Fariinsuhkrukeeks
Fariinsuhkur annab sellele koogile mõnusalt karamellise maitse....
Pehme piparkook toorjuustuglasuuriga
Maitsev jõuluootuse kook nii suurtele kui ka väikestele. Toorjuustuglasuur teeb maiuse eriti hõrguks. Võid küpsetada koogi päev varem valmis ja järgmisel päeval kaunistada glasuuriga....
Rabarberi-peekonipirukas
Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....
Kõrvitsa-šokolaadi toorjuusturuudud
Kõrvits loovutab koogile oma oranži tooni ja nii polegi tähtis, kui värvivaene on ilm akna taga. Ka šokolaad on koogis kindla põhjusega: novembris on isadepäev ja teatavasti armastavad ju kõik isad šo...
Peolaua ehe: rikkalikud šokolaadikorvikesed kaunistavad advendilauda
Jõulud on traditsiooniliselt aeg, kui lubatakse endale rikkalikumalt kaetud lauda ning kohtutakse õhtusöökideks nii pere, sõprade kui töökaaslastega....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID