KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Elus õnnelik: Angelica töö pakub talle palju emotsioone – paneb nii naerma kui aeg-ajalt ka nutma ning näitab, kuhu edasi pürgida. Väga oluline on ka vahetu tagasiside. «Hea on teada, et teised hindavad seda, mida olen teinud. Kokkuvõttes teen kirglikult ju kõigest oma tööd.»

Wicca restorani peakokk Angelica Udeküll: „Paha tujuga pole mõtet restorani minna, sest siis on nagunii kõik halvasti – toit ei maitse, jook on kehv ja teenindus ei sobi.“

Hoolimata pikalt kestnud eriolukorrast, mis jättis Laulasmaa Wicca restorani inimtühjaks, on Angelical rõõmus olek, mis paljudele tuttav teleekraanilt. Kogu aeg ta selline siiski pole. „Mu kolleegid t...

Maasika-rabarberišarlott.

Juunikuu maitsed | Maasika-rabarberišarlott

Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda....

Soolestik ja toitumine

Leevendust soole ärritussündroomile

Soole ärritussündroom on autoimmuunhaigus, mille tekkimist ei ole võimalik ära hoida. Austraalia teadlased on välja töötanud dieedi Low-FODMAP, mis aitab aga haiguse sümptomeid leevendada. Asjasse too...

Kõhumured | Lahtine kõht korda söögiga

Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus. Väljaheite sagedus, konsistents ja värvus annavad meile teada, kui hästi me toitu seedime ning kas...

Miks tikub päeval uni peale?

Lõunasöögijärgne unisus on sage nähe ja ehkki teadlastel on erinevad teaooriad, millest see võib tingitud olla, ollakse ühel nõul, et tegu on mingil määral normaalse bioloogilise nähtusega....

Panni tuleb kasutada ainult toiduvalmistamiseks ja toit eemaldada kohe pärast selle valmistamist.

Miks toit panni külge kinni jääb? Nõuanded, mis aitavad seda vältida

Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega....

TOP MUDELID: Milline kuumaõhufritüür sobib sinu söögitegemise harjumustega?

Kuumaõhufritüür on leidnud oma koha paljudes kodudes. See on mitmekülgne kodumasin, mis muudab tervisliku toitumine lihtsaks ja nauditavaks. Kuumaõhufritüür on hea abiline nii suures köögis kui ka väi...

Kas banaan on tõesti tervislik?

Miks peaksid seda eelistama ka dieedipidajad?...

Hõrgutavad road, mida valmistada keraamilisel grillil

Grillimine on üks populaarsemaid tegevusi, mida suvisel ajal pere või sõpradega teha. Lisaks toredale ajaveetmisele on niimoodi garanteeritud ka maitsvad toiduelamused. Viimasel ajal on populaarseks m...

Kogu oma retseptid kokku

Oled pärast tööd poes ja mõtled, mida täna süüa teha....

Aedtill - asendamatu aromaatne maitsestaja

Kui lasid mõnel aedtilli taimel suvel õitseda, seemneid küpsetada ja neid ise külvata, siis tärkab kevadel peenramaal tilli varakult ja hulgaliselt....

Kinnine kõht kergemini käima

Kui kõht on pidevalt kinni, siis tasub süüa rohkem kiudainerikkaid toite, nagu puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja pähklid. Samuti on vajalik juua piisavalt vedelikku ning liikuda regulaarselt, et ...

Mehhikopärane kinoa.

Taimne Teisipäev: hõrk mehhikopärane kinoa

Kinoa on üks inimkonna vanimaid kultuurtaimi, mida Lõuna-Ameerikas juba aastatuhandeid on kasvatatud. Sealsete pärismaalaste jaoks oli kinoa kartuli ja maisi kõrval üks põhitoiduaineid....

Kuidas kavandada suvepuhkust rahakotisõbralikult?

Suvepuhkust oodatakse pikisilmi, kuid sageli kipuvad sellega kaasnevad kulud hiljem eelarvet pitsitama. Nutikas kavandamine aitab puhkust nautida, ilma et see lööks terve aasta rahaplaneerimise segi....

Paprika annab toidule värvi, maitset ja särtsu.

Millist paprikat kasvatada – söödavat või dekoratiivset? Ettevaatust, mõni sort on mürgine!

Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega....

Söö ennast uniseks

Juba vanaema teadis, et soe piim enne magamaminekut toob hea une....

Suhkur, sool ja rasvane toit aktiveerivad ajus piirkondi, mis on seotud iha ja autasuga.

Hea maitsemeel toob ellu rohkem naudingut! Aga kuidas end uute maitsetega harjutada?

Inimeste maitse-eelistused on erinevad, seda isegi ühes perekonnas. Miks mõnele meeldib soolane toit, teine krõmpsutab hea meelega rohelist sibulat ja kolmas pole nõus tomatit suhu pistma? Sellest, ku...

Mis on toidu energiatihedus ja toitainetihedus?

Sobiv on selline toitainetihedus, millega saame kätte kõik vajalikud toitained: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained....

Porgandi-kõrvitsa pannkoogid.

Kolm sügisest kõrvitsatoitu

Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas. ...

Kokaraamatud kodukokkadele

Parimad kokaraamatud ja retseptivihikud kodukokkadele

Enamik meist tegeleb iga päev toidu valmistamisega ning vahel lihtsalt juhtub, et ei ole ühtegi head mõtet, mida õhtusöögiks teha, külalistele pakkuda või pidulauale panna. Siis tulevadki appi retsept...

Suvi on parim aeg nautida lihtsaid asju.

Suvi - 3 soovitust lihtsamaks eluks

"Sina ära ise oma elu keeruliseks ela," soovitas kogenud muhulasest taluperemees linnapreilile kultusfilmis "Siin me oleme." Suvi ongi hea võimalus oma elu veidi lihtsustada - alati ei pea rassima, mu...

Tähtis on kombineerida toiduaineid, et kõht püsiks kauem täis.

Salene terviseks | Nädalaga kaks kilo alla!

Kuigi toitumisspetsialistid kiirdieete ei soovita, võib elus mõnikord siiski ette tulla olukordi, kus soovid tähtsündmuseks paarist kilost lahti saada. Aga siis tuleb dieedile ka arukalt läheneda....

Liigu ja väldi stressi.

Kadugu kuumad hood! 8 nõuannet

Üleminekuperiood võib kesta kuni viis aastat. Paljud naised kannatavad unetuse ja kuumahoogude all ning ootavad pikisilmi, millal see ükskord lõpeb....

Miks peab juba üle 40-aastaselt hakkama öösel WCs käima?

Öised tualetis käimised muutuvad rutiiniks sageli juba peale 40-aastaseks saamist....

Kas tähtis on toidu maitse või kogus?

Söömist peab nautima....