.png)
OTSING
Sarvilised suutäied. Croissant’id neljal erineval moel
Mõnus hommikukohvikõrvane kogu perele!...
Kana-kaeratangu salat
Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Pallid, rullid, taldrikud … peenramaalt
Suureviljalise ja hariliku kõrvitsa sorte ning mitmekesiseid suvikõrvitsaid – kabatšokke, kokoselle, patissone jt – viljeldakse Eestimaa koduaedades üha enam....
Läätse-karrisupp
Leebelt vürtsine läätsesupp valmib kiiresti ja maitseb kõigile....
Hommikuks mõnus ahjuomlett
Muna on kasulik! Valmista hommikusöögiks või niisama kergemaks eineks maitsev ahjuomlett, õpetab Kodutohter...
Filotainast kartulipirukas
Krõbe filotainas teeb lihtsast kartulipirukast piduliku....
Kevadine segasalat
Vitamiinirikas taldrikutäis....
Lihtne ahjuroog kaane all
Selles ahjuroas saab ära kasutada külmkapis olevaid jääke. Kastmele võib lisada erinevaid köögivilju, seeni või singiribasid. Kaaneks saab kasutada paki-kartuliputru....
Kikerherne-kartulikarri
Maitsev toit veganile või praelisand liha või kala kõrvale....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
Kala-köögiviljakaste
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Omlett värskete kartulitega
Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil....
Põrgu eestuba teie keelel
Vanemad, veel nõukaaega mäletavad inimesed teadvad, et siis polnud kokandushuvilistel pea mingeid valikuid vürtside osas: sool, pipar, loorberileht (ja kel sidemeid letialuse maailmaga said ehk ka kan...
Juulikuu toimetusi
Juulikuu toimetused aias ja kasvuhoones....
Söö luud tugevaks! Millist ehitusmaterjali luud vajavad?
Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis....
Grillkanapirukas
Kui osta perele õhtusöögiks terve grillkana, siis järgmisel päeval saab selle jääkidest teha maitsva piruka....
Lõhe koorekastmes ehk lõhe Toscana moodi
Lõhe koorekastmes on kiire toit. Kõige kauem võtab aega kartulite keetmine....
Suvikõrvitsaspagetid
Suvikõrvitsaspagette ei pea keetma. Need küpsevad kastmes....
Prantsuse suvesupp
Prantsuse suvesupp on veel parem järgmisel päeval üles soojendades....
Vürtsikad kartulid ehk patatas bravas
Hispaanias pakutakse selliseid kartulikuubikuid suupisteks veini kõrvale, see on ka hea praelisand....
Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid augusti ajakirjast
Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam septembri ajakirjas....
Nädala ringvaade
Kõike mida külmkapis leidub, võib keerata vrapi sisse. See maitseb ka lastele....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID