KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kreeka salat.

Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Oma tomatit jõuludeni

Soojal sügisel kasvatasid tomatitaimed veel palju ilusaid vilju, mis kahjuks ei jõudnud enam küpseks saada. Mida ette võtta kergelt värvunud või veel täiesti roheliste tomatitega?...

Kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale.

Lihtne tomatisalat sinepikastmega

Selle salati võlu peitub selle lihtsuses – kreemjas sinepikaste sobib paljude erinevate salatilistega. Küpsed tomatid on on täpp i-le. Kui soovid sellest salatist teha suuremat rooga, võid sinna lisad...

Tomatite maitse sõltub kasvukohast ja tingimustest ning muidugi pererahva maitse-eelistustest.

Pane tomatid peagi hakkama! Millised tomatisordid sobivad rõdule, kasvuhoonesse ja avamaale?

Kui tahad kasvuhoonesse või terrassile seda õiget tomatisorti, siis on kindlam taimed ise seemnest kasvatada. Kätte on jõudmas aeg tomatiseemned mulda pista. Võid selleks juba ettevalmistusi teha ning...

Tomatipirukas

Sellesse pirukasse sobivad ka talvised, tuimema maitsega tomatid....

Juustune hakkliha-baklažaanivorm.

VAID VIIS KOOSTISOSA | Juustune hakkliha-baklažaanivorm

Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormir...

Terav tomatikaste

Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....

Hispaania hõrgutisi valmistades saab ära kasutada meie kodumaist mett, aga ka värsked herned ja tomatid.

Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad

Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...

Särtsakas tomatikaste

KUI TOMATEID ON ÜLE | Särtsakas tomatikaste

See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud. Retseptis toodud kogusest jagub umbes v...

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks....

Talvevarud

TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad

Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...

Kana-koorekaste, mis valmib poole tunniga

Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla....

 Sellisel moel soovitas nuikapsast valmistada Salme Masso. Puhas klassika!

Vaheldust toidulauale. Nuikapsašnitsel ja nuikapsas tomatiga

Nuikapsas on väga populaarne Saksamaal, kus seda kasutatakse palju köögiviljahautistes. Tasub proovida....

Ahjutomatid

Tomateid on kasulik süüa ka kuumutatult, sest siis omastab organism paremini tomatites sisalduvat lükopeeni, mis on kasulik antioksüdant....

10 minuti kana-fetapasta

Töölt koju tulles saab kiiresti maitsva kõhutäie grillkanast, fetast ja pastast....

Tomatikaste, mis sobib kõikide toitudega

See on Prantsuse tomatikaste ehk antiboise-kaste, mis tuleb väga maitsev just suvistest magusatest tomatitest....

Särtsu pühadesse | Teravad moosid ja konjakisinep

...

Päeva retsept: värviline aedviljavorm

Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga....

Õuetomat on vürtsikam

Kui kasvuhoonet ei ole, saad tomateid kasvatada ka avamaal. Värskes õhus otsese päikese käes küpsenud tomatid on isegi maitsvamad ja toitainerikkamad kui need, mis valminud kasvuhoones....

Ahjus küpsetatud kõrvits tomatitega.

Küpsetatud kõrvits tomatitega

Kõrvitsahooajal maiusta selle väärt köögiviljaga igal võimaliku moel. Siin on üks väga lihtne retsept, mida saad kasvõi iga päev valmistada põhiroa kõrvale....

Saagi korjamise põllAutor: Siire VanaseljaModell: Riina

ÕPETUS JA JOONIS | Saagi korjamise põll

Käes on aeg, mil igal aiatiirul on midagi üles korjata – kurk ja tomatid, tillivarred, esimesed ubinad … Värvika põlle taskutesse saab mahutada väiksemad leiud, kopsakama saagi jaoks nööbi põllesaba k...

VALMISTU TALVEKS: keeda kastmepõhjaks sahvrisse valmis köögiviljane tomatikaste 

Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pär...

Mahlakate lehtedega kähar lehtkapsas.

Tarbetaimed aias. Kasulik ilu

Tarbetaimede peenral kasvav võib ühtaegu rikastada toidulauda, turgutada tervist ja pakkuda silmailu külmadeni, kuid seda võiks kombineerida ka mitmete söödavate ilutaimedega....

Kollaaž

ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort

Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....

4 komponenti, millest saab täiusliku pastakastme

Seda kastet saab kasutada ka pitsa tomatikastmeks....

EelmineLeht 3 / 16Järgmine