
Kuigi aina rohkem kohtab meie aedades taasviljuvat ehk remonteeruvat ehk ka sügisel viljuvat vaarikat, tekitab värske vaarmari septembris-oktoobris ikka veel võõristust, sest traditsiooniline vaarikaa...

Selleks et vaarikad ilusaid marju annaks, vajavad vaarikapeenrad varakevadist ja ennesügisest hooldust, mida tuleb teha õigel ajal. Fookuses on tavalised ehk suvelviljuvad vaarikad....

250 g vaarikatest piisab, et katta päevast C-vitamiinivajadust. Vaarikad sisaldavad palju nn aeglasi süsivesikuid, seetõttu täidavad need hästi kõhtu. Vaarikatest saab valmistada suurepäraseid magusto...

Südasuvel saabub kauaoodatud aeg, mil saab suhu pista esimesed hõrgud vaarikad....

Teeme väikese ringkäigu maitsvate marjade maailma, et nende paljude sortide seast oleks lihtsam oma lemmik üles leida. Meie tootevalikust leiate: maasikaid, vaarikaid, karusmarju, mustikaid, pohli, jõ...

Suviselt värske vaarika toormoos väikese piparmündi maitseüllatusega....

Vaarikas on hõrgu maitsega ja väga väärtuslik mari, sellepärast ta peaaegu igas aias kasvabki. Tänu „sügisvaarikatele” kestab vaarikaaeg talve tulekuni....

Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi....

Rullbiskviiti on tegelikult lihtne teha, ainult rullikeeramine vajab natuke harjutamist....

Taimesõbra uudishimu uut ja põnevat katsetada ei rauge iial. Proovi sel aastal näiteks neid sorte....

Kui vaarikaid on vähe, saab keeta neist õuntega segamoosi....

Üks jõuliselt värvikas smuuti kulub tänasesse halli päeva ära. Punapeet on ju ravimköögivili, mis puhastab organismi....

Külm magustoit kuumaks päevaks....

Šoti köögist inspireeritud magustoit. Sitkete šotlaste armastatud vahukooredesserdis Cranachanis on ühendatud mägilaste kaks suurt lemmikut – kaer ja viski. Eriti mõnus jääb see magustoit mõne suitsus...

Pannkoogid vaarikatoormoosiga on ajatu klassika, aga vahelduseks võib lihtsatest koostisosadest ehitada hoopis uhke ja rikkaliku tordi....

Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju....

Mitu aastat elab vaarikataime vars? Korraks paneb ehk mõtlema, sest vaarikarida on teil aias aastaid. Taime kasvu eripära seisneb selles, et teisel aastal, pärast viljakandmist, lõpetavad oksad eluteg...

Vaarika-varrepõletik on meil levinuim vaarika seenhaigus, mis jätab ilma suurest osast saagist....

Smuutit võib juua hommikul või võtta purgiga tööle kaasa....

Hõrgutavate marjadega taim on kasvatamisel võrdlemisi kapriisne ning vajab toitaineterikast hea niiskusrežiimiga mulda. Ja ka hoolika aedniku saagi võib rikkuda vilets talv....

Vaarikas on maasika kõrval vaieldamatult meie suve lemmikmari. Vaarika viljade meeldiv maitse ja aroom kutsuvad end tarbima nii toorelt kui ka töödeldult. Et suvel oleks, mida põske või potti pista, t...

Sügisesed vaarikasordid annavad veel tükk aega saaki ja kui sügavkülm on juba täis, saab neist teha kooki....

Augustis jätkub aiahooaeg täiega ja töödel lõppu ei tulegi....

Väärista ümbrus lisaks suvelilledele tubaste lemmiktaimedega....

Hilissuvised vaarikad on suured ja tugevad ning sobivad hästi koogi sisse....