Ajata rabarbrit ehk kuidas varem saada vitamiinirikkaid leherootse
Kaja Kurg
Ka noored õrnad lehed võid rabarberi nahka pista. | Shutterstock

Rabarberi noored leherootsud on üks esimesi vitamiinirikkaid ampse, mida pakub kevadine aed. Ajatades saab neid paar-kolm nädalat varem. Tee sellega algust kohe, kui rabarber näitab elumärke. 

Kasvu kiirendamiseks võid mullale riputada näiteks peotäie kanakaka ja mereadru graanuleid. Seejärel pane taimele „pähe” suur savipott (40 liitrit) või mis tahes muu anum (õhuaukudega ämber, kast).
Soojahoidva „mütsi” all sirgub rabarber mühinal. Pimedas kasvavad õrnad heledad leherootsud, mis on hulga maitsvamad kui katmata kasvanud rabarberil. Kui rootsud koos lehtedega.

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Tehnikamaailm, Kodu & Aed, Minu Aed, Jõulud, Diivan, TM Kodu & Ehitus lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

Artikli märksõnad: 
rabarber
vitamiinid
taimed
aed
ajatamine
  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid