Ajata rabarbrit ehk kuidas varem saada vitamiinirikkaid leherootse
Kaja Kurg
Ka noored õrnad lehed võid rabarberi nahka pista. | Shutterstock
Rabarberi noored leherootsud on üks esimesi vitamiinirikkaid ampse, mida pakub kevadine aed. Ajatades saab neid paar-kolm nädalat varem. Tee sellega algust kohe, kui rabarber näitab elumärke.