Kogu ürte õigel ajal

Kaja Kurg
Shutterstock

Maitse- ja ravimtaimede lehti ja õisi on oluline noppida õigel ajal, sest siis on need kõige väärtuslikumad ning maitse ja lõhn kõige paremad.

* Päikeselisel hommikupoolikul, kui kaste on juba kuivanud, on kasulike ainete sisaldus taimes kõige suurem. Kuumal keskpäeval lendub lõigatud taimedest väga palju kasulikke eeterlikke õlisid ja kogutud saak pole enam nii väärtuslik.

* Suure vihma ajal toimeainete sisaldus väheneb. Nende tavapärane sisaldus taastub mõni päev pärast saju lõppemist.

Edasi lugemiseks

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid