Lihtne muretaina retsept suviste marjakookide valmistamiseks

kodus.ee

| foto: Shutterstock

Suvi on parim aeg küpsetada värsketest marjadest kooke. Muretainast saab valmistada maitsva põhja erinevatele marjakookidele.

Koostisosad

Retseptist valmib umbes 500 g muretainast.

150 g võid
100 g suhkrut
1 muna
240 g nisujahu
0,5 tl soola
0,5 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine

Sega omavahel või, suhkur ja muna. Sega eraldi kokku jahu, sool ja küpsetuspulber ning lisa kuivained võisegule. Sega tainas ühtlaseks ja suru see väheste liigutustega kokku. Keera tainas toidukilesse ning lase sellel vähemalt 30 minutit külmkapis puhata. Seejärel on tainas valmis rullimiseks ja küpsetamiseks.