
Kõige lihtsam on valmistada õunapomme pärmi-lehttainast või tavalisest lehttainast. Hapukad antoonovkad sobivad siia imehästi, aga vali väiksemad viljad.
Kaheksale
400 g pärmi-lehttainast (parim on võiga)
8 mitte liiga suurt antoonovkat
kaneeli
pruuni suhkrut
soovi korral hakitud mandleid, pähkleid, rosinaid või kuivatatud jõhvikaid
Lõika lehttainast 8 ruutu. Tõsta igale tainaruudule õun, täida vastavalt soovile. Tõsta tainanurgad keskele ja suru tugevasti kokku, soovi korral kinnita kokteiltiku või nt nelgiga. Määri pealt munaga ja küpseta.

NIPP:
Pildil olevad õunad on puhastatud Moster Hulda õunakoorija-viilutajaga. Sestap on õunad ka vahvalt triibulised.
Sarnased artiklid









