Igatahes soovitas Rupertsbergi kloostri asutaja Hildegard Bingenist (1098–1179) piparkoogiretsepte nii südamevalu korral, seedimise parandamiseks kui ka närvide turgutamiseks ning muidu vaimu värskendamiseks. Mõjuvõimas naine kuulutati pühakuks üsna hiljuti, alles aastal 2012.
Keskaega ulatub ka usk sümboolika mõjuvõimu. Kurje vaime ja deemoneid peletavale piparkoogile kindla kuju andmine lisas tema raviväele veelgi erilisi võimeid. Ilmselt tuli sellele lisada palve jõud.
Seega tasuks mitte niisama krõbistada, vaid ikka mõelda, mida sa sisse võtad.
Piparkoogikujukeste sümboolika
siga – õnn ja rikkus
kuuseke – elu puu
süda – armastus, õnn, usk, halva tõrjumine, Jeesus ja Maarja
ingel – kaitse kurja vastu, jõulusõnumi tooja
kelluke – jõulurõõm, jõulusõnumi kiitus
kuu – Maarja
täht – usk
lill – naiselikkus ja viljakus
