.png)
OTSING
Burgundia pada
Aeglasel tulel hautamine annab kastmele küllusliku maitse....
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
Koorene suvikõrvitsapasta
Maitsev pastatoit valmib ühes potis....
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Seljankapõhi
See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks....
Särtsakas tšilliõli
Tšilliõli annab särtsu ja maitset suppidele, kastmetele või salatitele....
Niidutehnikat lõhuvad kivid-kännud, mootoreid rikub vilets kütus
Muruniitmise hooaeg on taas pihta hakanud ja on paslik üle korrata põhitõed, mille järgimine aitab niidutehnikale pika ea tagada ja kindlasti on niidukite targa kasutamise korral põhjust ka harvemini ...
Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid
Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti....
Kirve kõige ohtlikum vaenlane
Kvaliteetne kirves on üks vastupidavamaid tööriistu majapidamises, mis õigesti hooldatuna püsib töökindel aastakümneid....
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Seenekotletid
Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....
Krõbedad ahjukartulid triibulihaga
Mõnus ja lihtne kartuli-liharoog, mida tegi juba minu 1921. aastal sündinud Raplamaa vanaema....
Ära osta mootorsaagi töömahu ja lati pikkuse järgi. Nõuanded, millest võiks lähtuda
Millal siis veel metsas puid teha, kui mitte külma ilmaga. Mootorsaagide valik on nii lai, et iga kasutaja jaoks on turul olemas midagi, mis talle omadustelt, kaalult või muudelt tingimustelt sobib....
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
Paneeritud lillkapsaõisikud ehk "wings"
Selliselt paneeritud lillkapsaõisikud näevad välja nagu krõbedad kanatiivad....
Leevendust nohuninale
Kiuslik tervisehäda nohu kipub ikka ja jälle kallale. Tuletame meelde, missugust abi leiab nohurohtude arsenalist....
Tuunikalakotletid
Tuunikalakonserve võiks alati kodus tagavaraks olla....
Päeva retsept: krõbedad ahjukartulid
Ahjukartul sobib prae kõrvale või iseseisva toiduna....
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...
Retroretsept | 4 maitsvat sprotivõileiba
Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva. Sprott, tuletame meelde, on suitsutatud ja õlis konserveeritud kilu või räim....
Päeva retsept: seenepirukas
Praegu on lehter-kukeseente aeg....
Uus sääsepeletaja tõrjub sääski sidrunieukalüptiõliga
Uus Thermacell Zone sääsepeletaja kasutab looduslikust sidrunieukalüptiõlist saadud aktiivainet Citriodiol ja loob välitingimustes kuni 15 ruutmeetri suuruse sääsevaba tsooni. Seni on üle maailma müüd...
Kas seesamiseemned on liigestele kasulikud?
Seesamiseemned on kasulikud ja väärtuslikud toidulaua mitmekesistamiseks....
Päeva retsept: praetud lõhe köögiviljasalatiga
Suvisest peakapsast saab maistva salati, sest see pole nii kõva kui talvine kapsas ja õhukesed ribad pehmenevad ja maitsestuvad marinaadis kiiresti....
Kalasupp supikogust
Supikogust supi tegemine võtab küll natuke rohkem aega, kuid on selle eest palju odavam....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID