.png)
OTSING
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Päeva retsept: heeringasalat
Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks....
Kohupiima-kamapallid
Kui veeretada väiksemad pallid, võib neid pakkuda lastele kommi asemel....
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
Lugejate retseptid: Kirsti vürtsikas jõulumoos
Oma maitsva jõulumoosi retsepti saatis Kodus.ee ja Magaziini sügismängu raames meile ka Kirsti....
Kalkunipraad
Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud. Ürdivõi annab linnule mõnusa maitse ning teeb rasvavaese liha mahlasemaks....
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Kuumad road külmaks ajaks | Hapukapsavorm liha, kartuli ja kruupidega
Veidi mulgikapsaid meenutav roog küpseb mugavalt ahjus valmis. Sealiha peaks olema piisavalt rasvane, et roog tuleks mahlane, soovi korral võib olla ka kamaraga....
Peedi-õunavorm
Süüa võib nii soojalt kui ka külmalt piima või hapukoorega....
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
ÜHE PILDI LUGU | Heidi Hanso mardipäevast: „Kõige rohkem on meeles noosikoti jagamise tuhin – mis me saime ja kauaks head kraami jätkub!“
Teletoimetaja Heidi Hanso (36) meenutab, kuidas ta lapsena koos venna ja õega Saaremaal kodukandis santi jooksmas käis. Päriselt külmetavatest varvastest hoolimata pakkusid talle rõõmu teistele mardiõ...
Murrame müüte! Nisu teeb luud hapraks, keskkoha paksuks ja pehmendab aju?
Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...
Juursellerisalat
Juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....
Aia-aasta oodatuim aeg. Milliseid aiatöid teha maikuus?
Mais oskuslikult tegutsedes kindlustad paljuski sügise tegeliku saagi. Lisaks säästad nüüd järjepidevalt rohides ja kõblates end ajamahukast tööst jaanipäeval....
Sajandi šokolaad tuleb Karamelle šokolaadipoest. Ja sadu teisi käsitöömaiustusi ka
Maiustuste maailma vägevaim ja ambitsioonikaim esindaja – šokolaad – jõudis Eestisse 19. sajandil. Maitsemeeli liigutav ja kvaliteetne šokolaad valmib aga tõeliste meistrite käe all. Uhkeid maiustuste...
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Vürtsikas astelpajukaste
Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....
Haput jooki hapulembestele
Sõstarde valmimise ajal läheb suureks mahlaaurutamiseks....
Milline smuuti meeldib sulle? Meie lugejad pakuvad välja oma lemmikud
Palusime lugejatel kirjutada, milline on nende lemmiksmuuti. Ideid tuli üle 100. Toome mõned neist teieni. Mõne smuuti saab siiski tehtud ka ilma banaanita....
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos rabarbriga
Juust on populaarne ja mõnus näks nii pidulauale kui ka õhtuseks nautimiseks koos kallitega. Seda naudingut on tore vürtsitada mõne omatehtud hõrgu moosiga. See särtsakas moos sobib ülihästi mahedate ...
Kanasalat idudega
Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....
Vitamiinirikas granaatõuna-vaarikasmuuti
Granaatõun on täielik imerohi. Praegusel viirusterohkel ajal aitab granaatõun tugevdada immuunsüsteemi antioksüdantide ja vitamiinidega, samuti ohjab põletikke....
Peedisupp suitsujuustuga
Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....
Roheline smuuti
Peale pidusööke võiks hommikut alustada rohelise smuutiga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID