.png)
OTSING
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
Vitamiinirikas granaatõuna-vaarikasmuuti
Granaatõun on täielik imerohi. Praegusel viirusterohkel ajal aitab granaatõun tugevdada immuunsüsteemi antioksüdantide ja vitamiinidega, samuti ohjab põletikke....
Kanasalat idudega
Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Peedi-õunavorm
Süüa võib nii soojalt kui ka külmalt piima või hapukoorega....
Murrame müüte! Nisu teeb luud hapraks, keskkoha paksuks ja pehmendab aju?
Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Milline smuuti meeldib sulle? Meie lugejad pakuvad välja oma lemmikud
Palusime lugejatel kirjutada, milline on nende lemmiksmuuti. Ideid tuli üle 100. Toome mõned neist teieni. Mõne smuuti saab siiski tehtud ka ilma banaanita....
Novembrikuu toimetusi
Mida saad novembris teha aia- ja toataimede heaks....
Haput jooki hapulembestele
Sõstarde valmimise ajal läheb suureks mahlaaurutamiseks....
Sajandi šokolaad tuleb Karamelle šokolaadipoest. Ja sadu teisi käsitöömaiustusi ka
Maiustuste maailma vägevaim ja ambitsioonikaim esindaja – šokolaad – jõudis Eestisse 19. sajandil. Maitsemeeli liigutav ja kvaliteetne šokolaad valmib aga tõeliste meistrite käe all. Uhkeid maiustuste...
Päeva retsept: võileivakate kodujuustuga
Sageli mõtleme poes, et mida küll osta võileiva peale. Vorstist, singist ja juustust on tüdimus ning ei oskagi nagu midagi tahta. Siin on abiks kodujuust. Sellest saab teha kümneid erinevaid võileivak...
Lugejate retseptid: Kirsti vürtsikas jõulumoos
Oma maitsva jõulumoosi retsepti saatis Kodus.ee ja Magaziini sügismängu raames meile ka Kirsti....
Valmista maitsev peedisupipõhi
On hoidistamise aeg: ajakiri Kodutohter pakub maitsva peedisupipõhja retsepti!...
Mojito-smuuti
Luba endale üks tõeliselt värskendav smuuti....
Vürtsikas astelpajukaste
Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....
Igaühele sobiv nokatäis
Toidulaud meelitab aeda kirju seltskonna meil talvituvaid väikelinde, kelle askeldamist on vahva jälgida....
Jõuluhõngu puuvilja-pähklileiva ja jõulumoosiga
Leib on kohane nii kiireks kõhutäieks kui ka pidulaua ehteks. Rohkete rosinate, aprikooside, ploomide ja pähklitega pikitud leib sobib hästi pühade ajal hommikulauale. Või pärastlõunal kohvikõrvaseks....
Muuda grillroad maitsvamaks! Grillmarinaadid ja -kastmed
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....
MAGUS VAHEPALA: pühadehõnguline leivakreem
Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse....
Päeva retsept: heeringasalat
Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks....
Roheline smuuti
Peale pidusööke võiks hommikut alustada rohelise smuutiga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID