.png)

Kui kevadel jäi tänavakivide vahelt umbrohu ja sambla eemaldamine vahele või on kuuma suvega tüütud kõrred taas vohama hakanud, on nüüd paras aeg kivid enne talve tulekut korda teha. Nii ootab kevadel...

Pool avokaadot jääb üle ja juba järgmisel päeval vaatab külmkapist vastu pruuniks tõmbunud vili. Pruunistumist täielikult peatada on keeruline, kuid ühe lihtsa võttega saab seda märgatavalt aeglustada...

Annika ja Siim Audova kodu Murastes on sama helge, kirgas ja klaar nagu taevas sel septembrikuu päeval, mil hiljuti valminud maja külastame....

Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...

Hommikusöök on hea siis, kui võtab näljatunde ära, hoiab kõhu lõunasöögini täis....

Sügisel tekib suurte lehtpuudega aias kiiresti küsimus: kuhu kõik need lehed panna? Neid ei pea tingimata kottidesse toppima ja minema vedama. Terved langenud lehed on tasuta aiandusmaterjal, mida saa...

Särtsakad tšillid kuuluvad pigem maitsetaimede hulka, sest nende ülesanne on toitu maitsestada. Oma värvikate ja põneva kujuga viljade tõttu on nad samas ka ilutaimed, mis sobivad kaunistuseks nii ter...

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm....

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Põnev hoidis kõrvitsatest....

Jaanipäeva laual on grillitud liha sageli peategelane, kuid sama oluline on see, mida selle kõrvale serveerida. Hästi valitud lisandid aitavad tasakaalustada maitset, lisavad värskust ning muudavad ko...

Kui tuleb isu pookida, aga kodus pole spetsiaalset pookenuga ega -teipi, pole midagi katki: vajalikud töövahendid võib leida ka kodusest majapidamisest....

Pähklite söömise ja taimsete rasvade kasulikkusest kõnelevad meile küll paljud toitumisterapeudid, aga arstide meelest ei rõhutata nende tervislikkust ikka veel piisaval määral....

Midagi veidi põnevamat suvisele grillipeole. Kanasüdamete asemel võib kasutada ka pardisüdameid....

Lahe magustoit pärast suuremat õhtusööki....

Sügisel võib Eesti toidupoodide puuviljalettidelt leida värskeid viigimarju. Need pehme viljaliha, magusa maitse ja pisikeste seemnetega viljad võivad esmapilgul tunduda eksootilised, kuid Vahemere ma...

Eestis kasvatatakse eelkõige jaapani ebaküdooniat Chaenomeles japonica ja ka kaunist ehk värd-ebaküdooniat C. x superba (= C. japonica x C. speciosa). Toome valiku siinsetes taimeaedades pakutavatest ...

„Minu vanaema Hilda Hünerson oli maailma kõige parem kokk“ – nõnda algab „Vanaema Hilda kokaraamat“, milles on peidus hulga maitsvaid ja lihtsaid retsepte, aga ka kimbuke lapsepõlvemälestusi elust maa...

Kliimaolud on soodustanud erinevate kahjurite teket ja levikut, mistõttu tuleb aeda hästi hoolega koristada, et järgmisel hooajal oleks vähem probleeme....

Marineeritud seened on nõutud kaup nii argipäeval kui ka pidulaual....

Jalutuskäigul aeda heida pilk ka roosipõõsa sisemusse, et kahjurid-haigused võimalikult varakult avastada. Vaid nii on võimalik neid pisutki ohjes hoida....

Mahlast ja aromaatset granaatõuna nautides pista mõni seeme potti mulla sisse ja vaata, mis juhtub....

Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...

Mädarõigas on otsast lõpuni kasulik taim. Lehtedega saab valutavale kohale mähist teha, juured aga on heaks abiliseks kurkide hapendamisel, ka suurepäraseks lisandiks liha ja süldi juurde. Kuigi kõige...

Ei ole just palju inimesi, kes juba kaugelt sitsilist, valgekirjut lehekuhja nähes hüüatavad: “Aga see on ju mädarõigas!“. Ei tulda lihtsalt selle peale, et mädarõika lehed nii kontrastselt kirjud või...