KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kevadine juustupirukas

Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....

Tomatirullid

Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele

Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad....

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

ILUS JA KASULIK KOOS PATTA: need maitseid sobivad aeda ja rõdule

Meie õnneks on üksjagu taimi, keda sobib kasvatada nii maitsenaudingu saamiseks kui ka silmailuks. Neil võiks olla kindel koht iga toidusõbra ja rohenäpu rõdul või aias....

Köögivilja-sinihallitusjuustupada

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....

Paari nippi silmas pidades ei ole koduses vorstiteos midagi keerulist ja ise tehtud mardimaugud maitsevad imehead!

SAMM-SAMMULT | Koduste vahenditega saab lihtsasti teha imemaitsvaid tanguvorste ehk mardimauke!

Soovides teha kodus mõnd traditsioonilist marditoitu, võtsin vastu väljakutse valmistada tanguvorste. Tuleb välja, et paari nippi silmas pidades ei ole koduses vorstiteos midagi keerulist ja ise tehtu...

IDEAALNE KAPITÜHJENDUSSUPP! Toitev Itaalia köögiviljasupp minestrone 

See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju. Suvikõrvits, kartul, papri...

Ürdine-juustupirukas

Mõnusalt pehme ja juustune pirukas....

Dipikaste või võileivakate võiubadest

Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta....

Kanade kaagutamine ja siblimine toovad linnaaeda mõnusa maameeleolu.

2017. aasta aiatrende. Loe, mis või kes on aeda tulnud

Toome välja kõige enam silma hakanud aiatrendid lõppeval aastal....

Leivakate baklažaanist

Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele....

Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega .

Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga

Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt! Kireva ja maitsvaima salsa saad kodumaistest parima...

Lõunamaiselt vürtsikalt ja ürdikalt

...

Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell

Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi....

Haisupomm suus

Hambaharja, hambaniidi ja keelekaabitsaga saab suu põhjalikult puhtaks ja siis muutub ka suu lõhn värskeks....

MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju

August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...

Kodukirja köögiuudised märtsis

Kevad on alles teel, aga keha igatseb vaikselt juba kergemat kraami. Õnneks näeb toidulettidel uusi, põnevaid ja tervislikke leide. Ka kala on nüüd hea valik, käib ju kevadkuudel kibe kalapüük....

Odrakruubid seentega.

Seenekrubotto. Mis söök see veel on?

No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...

Surimi ja pomeli salat.

2 Tai-pärast salatit pomeliga

Värskendavad Tai-pärased salatid....

Paberhalg toanurgas

OLE NUTIKAS: tee ise tulehakatisi käepärastest vahenditest!

Lisaks halukorvile võiks tulekolde lähedal seista ka veidi tulehakatist. Selleks võib olla kasetoht või ajalehehunnik, aga leidub ka põnevamaid ja ägedama väljanägemisega tulealustajaid....

Lemmikule ohtlikud toataimed

Talvisel hooajal pole loomadel kuigi palju võimalusi rohelusega kokku puutuda, sestap kipuvad nad sageli toalillede kallale. Ometi ei ole kõik toalilled neljajalgsetele ühtmoodi ohutud, ent neist loob...

Kastmete peamised koostisosad

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

forellisalat

Jõululauale: Andres Rahula Aravuse forelli salat

Eelroad nõuavad küll rohkem aega ja vaeva, aga on igati seda kõike väärt, sest pakuvad suurepäraseid maitseelamusi....

Kuidas valmistada tervislik pastasalat?

Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....

Tomatimarinaadis šašlõkk.

Jaaniõhtu traditsioonilised road

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....