OTSING
Muffinipirukad
Sellised pirukad on tõeline nädala ringvaade – ära kasutada saab kõik, mida külmkapis leidub....
Supp röstitud paprikast
Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja k...
Kortslehe tee ja tinktuur
Tinktuuriga tuleb määrida halvasti paranevaid haavu või valutavaid lihaseid ja liigeseid mitu korda päevas....
Küpsetatud redised
Redist ei pea panema ainult salatisse või võileivale. Redist võib lisada koos teiste köögiviljadega vokiroogadele või küpsetada täiesti iseseisvalt pannitäis rediseid. Sinepine maitse kuumutades kaob ...
Peedi-tangu-sibulasupp
Maitsev supp külmaks päevaks....
Suvine kerge eine
Kuuma ilmaga pole õiget söögiisu, aga midagi sööma ju peab. Siis võiks teha sellise kerge eine, kust saab nii süsivesikuid, valku ja ka vitamiine....
Dipikaste või võileivakate võiubadest
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta....
Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega
Prantsuse köögi klassikat tarte tatin'i ehk tagurpidikooki võib teha ka porganditest....
Õisi ja okkaid rohukappi. Valmista ise kasulikke tinktuure!
Esimesed ravimtaimed on end juba ilmutanud või kasvavad täies elujõus. Nüüd võiks neid ka oma rohukappi tallele panna, sest õitseaeg on üürike. Järgnevalt leiad kasulikke tinktuuride retsepte....
Sügisene ahjuvorm
Suve lõpp ja sügis on köögiviljade kuldaeg....
Saunataimed: leilivette, juuste loputamiseks, mõnusaks aroomiks ja nahahoolduseks
Taimed lisavad saunale ja saunatamisele mõnu ja meelolu....
Aeg on nõgeseid koguda!
Nõgesed on kõige toitainerikkamad, kui neid korjata noorelt. Nõges on tõeline supertoit....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
Nõmm-liivatee üheksa tõve vastu
Nõmm-liivatee on üks tõhusamaid looduslikke köhapeletajaid. Lisaks leiavad sellest lõhnavast ja kaunist ravimtaimest abi nii kõht, nahk kui ka liigesed....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
SAMM-SAMMULT | Imelihtne on teha kodus ise ehtsat koorevõid! Või kõrvalsaadusena tekkivast petist saad küpsetada kõrvale tatrakaraski
Rõõsast koorest võid teha on lihtsamast lihtsam – vaja läheb vaid üht kvaliteetset koostisosa jakümmekonda minutit. Värskelt ise tehtud või maitseb mahedalt ja magusalt ning eriti maitsvalt värske kar...
Rikkalik jõululaud Kikasega
Sel aastal tuleb rikkalik jõululaud Kikase mitmekesise lihavalikuga....
Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga
Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt! Kireva ja maitsvaima salsa saad kodumaistest parima...
Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....
Mahedalt lahingusse. Millega tõrjuda aiakahjureid?
Suvel jätkub kevadel alanud võitlus taimekahjustajatega....
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
Roheline salat vajab tervistavaid kastmeid. Millised on parimad?
Salatile tasub ise juurde teha tervistava külma kastme, mis lisab salatile toiteväärtust ja annab parema maitse....
Aed-piparrohi on terviseks. Maitsetaim, mis on suur kõhu sõber
Aed-piparrohi (Satureja hortensis) on aromaatne, vürtsikas ja meeldivalt teravamaitseline tänu eeterlikele õlidele. Taim sisaldab lisaks hulgani park-, lima- ning mineraalaineid....
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Toitumisnõustaja annab nõu | Millist võileiba süüa hommikul, lõunaajal ja õhtul?
Nii laste kui täiskasvanute poolt armastatud võileibu ei peeta tihti tervislikuks valikuks, mistõttu on need toitumisnõustaja Külli Holstingu arvates teenimatult alahinnatud....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID