Pisut pidulikumad ahjukartulid.
2-3 kartulit igale sööjale (oluline, et kartulid oleksid väiksemad ja ühesuurused)
võid
pisut vett
küüslauguküüsi
hakitud peterselli, rosmariini, tüümiani vms
Koori kartulid.
Pühad on koos olemise ja lauas istumise aeg. Lemmikloomad elavad meiega ja saavad osa pühademelust. Kuid mitte meie toidust!
Jõulupühade juurde kuulub ka traditsiooniline pühadesöök: seapraad, verivorst, hapukapsas, sült, kõrvitsasalat.
Praeahi vajab pärast pidusöökide vaaritamist puhastust? Pole viga, vajalik kraam on kindlasti sul köögis käepärast!
Sidrunimahl
Oleme juba õpetanud sidruniga mikroahju puhastama, aga see kuldkollane abiline võiks abiks olla ka praeahju puhastamisel.
Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse.
Proovi teha kreemi ka seemneleivaga!
Klassikalise pühadeaegse külmlaua osa on kindlasti ka maksapasteet, mida leiva- või sepikukäärule määrida. Kui sa ise pasteeti valmistada ei jõua või ei soovi, tõttavad appi poepasteedid.
Milline potsik aga endas kõige paremat pasteeti peidab?
Aasta pimedaimal ajal tekitab juba üksainus valgustatud aken koduse tunde. Traatvõrgust meisterdatud majalühter aga ainult akendest koosnebki! Süüta selles hämaruse saabudes küünal ja naudi mõnusalt hubast meeleolu.