OTSING
Radiaatori värvimise nipid + ahjuvärv munavalgest
Veel kümme aastat tagasi oli kombeks vanad malmradikad vahetada uute plekist radiaatorite vastu. Kel see veel tegemata, siis on põhjust rõõmustada! Malmradikad on taas moes ja neid saab raske raha ees...
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Infrapuna soojuskiirgur ahjud – kus sooja vaja, seal alati olemas
Infrapuna põhine diiselkütusega kütmine on tänapäeval võimalik saastevabalt, minimaalse kütusekuluga ja maksimaalse kasuga. Tegu on väga erinevatesse ruumidesse sobiva tõhusa küttelahendusega....
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
Part apelsinikastmes
Pidulauda kaunistav roog....
Süsinikuvaba energia suunas ka kodudes. Millist küttesüsteemi koju valida?
Kütteallika valik sõltub maja seisukorrast, suurusest, elanike eelistustest ja rahalistest võimalustest. Kui aga maja ehitamist alles plaanid, mõtle küttesüsteemi valikul pikemale perspektiivile ehk s...
Karge koloriit puidu puudutusega
Puumaja Tartu kesklinna ja Karlova piiril, mil vanust üle 140 aasta, ei reeda eemalt vaadates, kui stiilse kodu Margit Partei ja Tiit Oinus on endale siia rajanud....
Ahvatlevad minikoogid, mis võivad laualt sekunditega kaduda
Nädalavahetusel murrad pead, mida saabuvatele külalistele küll pakkuda? Kui just väga suur koogiküpsetaja ei ole, siis väikeste vormikookide ehk muffinite valmistamine ei tohiks kellegil üle jõu käia....
Pavlova tort
Kerge suvine tort, mis sobib hästi ka kooli lõpupeole....
Klassika | Pavlova tort
Tortide klassika - Pavlova. Ehib igat pidulauda....
1960. aastate maja uus elu
„Kui me siia 2013. aastal tulime, oli lörtsine ja vesine märtsikuu. Garaaži katus oli sisse kukkunud. Majas polnud kolm aastat keegi elanud ning ei leidunud ainsatki aknapaari, mille mõlemad topeltkla...
Ahjus küpsetatud sibulamarmelaad
Põnev ja mugav viis sibulamarmelaadi valmistamiseks. Sibulamarmelaad sobib võileibadesse, suupistete valmistamiseks ja miks mitte ka jõuluprae lisandiks....
Külvama! Värsket külmadeni
Ei ole sugugi liiga hilja! Ka kesksuvel võib välja otsida seemnepakid ja pista mulda kiirekasvuliste kultuuride seemneid, et värsket jaguks külmade tulekuni....
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Kohupiima-juustukook jõhvikate ja Kirju Koera kommidega
Kui hakkab tunduma, et talvine pime aeg on juba kurnavaks muutunud, siis rõõmusta meelt kohupiima-toorjuustukoogiga....
Espresso-šokolaadi-juustukook
Mõnusa kohvimeki ja šokolaadiglasuuriga juustukook on tõeline hõrgutis. Kui kaunistada kook kommidega, on see veelgi ahvatlevam ja pilkupüüdvam....
Pidulik pavlova
Selline kook on tõeline talvise peolaua ehe....
Kuidas paigutada koduseadmeid?
Kas kuivati võib pesumasina peale panna? Ja ahju planeerida köögis külmiku kõrvale? Koduse tehnika paigutamises on kuldreeglid, mis käivad isegi igapäevaste rösterite ja keedukannude kohta....
TEE ISE | Oma aia savist kuppelahjus saab valmistada nii pitsat kui pirukat
Savist kuppelahjus ehk pitsaahjus võib lisaks pitsale küpsetada muudki: leiba ja pirukaid, liha ja kartuleid. Mis eriti tore – lihtsama ahju ehitamisega saab tragi huviline ka ise hakkama....
Roniv hortensia: kasvõi klaasi mööda üles 15 m kõrgusele
Roniv hortensia Hydrangea anomala on tippronija omasuguste seas, kes suisa klaaskasvuhoone seina mööda suudab üles rühkida. Ja seda ilma nähtava pingutuseta. Kel tarvis aeda head ronitaime, siis see o...
Kõrvitsaga pajasai
Selle saia valmistamine ei ole keeruline, aga vaja on varuda piisavalt aega, sest tainas tahab pikalt, üle öö kerkida. Küpsetamiseks on parim malmpada, mis jagab soojust ühtlaselt. Kõrvits annab saial...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
KLASSIKA | Briti tikripirukas
Paku klassikalist Briti tikripirukat (gooseberry pie) veidi jahtununa kas vanillikastme või -jäätisega. Jagub umbes kaheksale....
Maagiline šokolaadikook
Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks....
KODUD | Aedlinna miljööst ja ajavoolust kantud minimalism
Disainer Joonas Torim on andnud uue hingamise enne teist maailmasõda ehitatud arhitekt Karl Tarvase projekteeritud puitelamus paiknevale kahetoalisele korterile, mis nüüd on helge ja valge....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID