
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Haputaina speltasepik
Omatehtud juuretisega sepik jääb õhuline ja maitsev.
1 sepik
1 dl juuretist
2,5 dl sooja vett
6,5 dl täisteraspeltajahu (võib panna ka pooleks nisujahuga)
1 tl peenikest meresoola
Sega kausis kokku juuretis, vesi ja jahu, kuid ära sõtku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Sepikujuuretis speltajahust
Speltajahust juuretist võib kasutada nii saiade, sepikute kui ka leibade küpsetamiseks.
1-3 päev (iga päev)
1 dl vett
1,25 dl täisteraspeltajahu
Päevad 4-5
0,25 dl juuretist
0,75 dl vett
1 dl täisteraspeltajahu
Soojenda vesi umbes 30-kraadini.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Gluteenita juustukook, milles on ainult 3 komponenti
Ülimaitsev juustukook, kus pole grammigi jahu.
6 portsjonit
4 muna
150 g valget šokolaadi
200 g toorjuustu (vanilli, sidruni)
Kata lahtikäiva koogivormi ( Ø 23 cm) põhi küpsetuspaberiga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Lihtne sidrunikook - ainult 3 komponenti
Väga maitsev kook, mille saab valmis teha eelmisel õhtul, et siis emale hommikukohvi juurde pakkuda.
8 portsjonit
200 g kaeraküpsiseid
2 purki (á 400 g) kondenspiima
2 mahesidrunit
Purusta küpsised köögikombainis.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Keefiri-maasikatarretis
Magustoit, mis kaalu ei kergita.
5 portsjonit
5 dl keefirit
300-400 g maasikaid
60 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 tl riivitud mahesidruni koort
5 g želatiini
1 dl vett
Pane žealtiin külma veega paisuma ja sega paisunud želatiinile hulka natuke kuuma
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Päike purgis ehk soolasidrunid
Soolase sidruniga saab maitsestada grilltoite ja see kuulub ka erinevatesse Vahemere ja Põhja-Aafrika toitudesse.
1 l
6-8 (800 g) mahesidrunit
4-6 sl soola
1 sl suhkrut
2 loorberilehte
1 kaneelikoor
keeva vett
Pese 4-6 sidrunit hoolega puhtaks ja lõika
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Nõuandeid allergiku kodu puhastamiseks
Allergiku kodu koristamisel tuleks tähelepanu pöörata sellele, et puhastusseadmed toetaksid head siseõhu kvaliteeti.
Tolmuimeja peaks olema piisavalt võimas ja varustatud HEPA filtriga, et võimalikult vähe osakesi siseõhku tagasi lasta.Puhastamiseks kas
Kodutohter
Varia
Kuidas kasvatada mahlakaid rabarbereid?
Hapu teeb lõbusaks, teadis lasteraamatu-vanaema õunapuu otsast. Heas kasvukohas võib rabarberitaim mitukümmend aastat edukalt kasvada.
Esimese rabarberimaiuse saab näpistada tavaliselt emadepäevaks. Oleneb muidugi aastast.
Kodus.ee
Aed & taimed