OTSING
Basiilik on tõeline tervisepomm
Basiilik rahustab kõhtu ja alandab vererõhku....
Basiilikute hurm
Basiilikuid võib iseloomustada kui kuninglikke, nõiduslikke, pirtsakaid, vürtsikaid ja hurmavaid maitse-, ilu- ja ravimtaimi. Iseloomustuste jada võiks pikalt jätkata, sest nende lugematute liikide, r...
Basiiliku külvinipid
Soojalembese basiiliku taimed tuleb ette kasvatada, paras aeg külvata on aprilli keskel....
Basiiliku-suvikõrvitsasupp
Hõrgu basiilikumaitse ja -lõhnaga supp ühest suvikõrvitsast....
Basiilik lisab vürtsi toidule ja elule
...
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest....
Maitsetaimed potti kasvama! Milliseid tingimusi ja millist potti taimed eelistavad?
Maitsetaimi on lihtne kasvatada: ei ole vaja suurt ja uhket aeda, sest need taimed kasvavad rõdul või terrassil pottideski. Kuna ürte kasutatakse peamiselt peenravärskena, on mõttekas rajada maitsetai...
Pitsakeerud
Kiired suupisted nädalavahetuseks, mida võib pakkuda külalistele veini või tee kõrvale....
Suvine tomatisalat ehk panzanella
Imehea Itaalia salat suvistest magusatest tomatitest....
Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma
Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi....
Suvikõrvitsa-basiilikusupp
Püreesupiks saab ära kasutada ka ülekasvanud suvikõrvitsaid....
Tomati-avokaadosalsa
Tervislik taimne võileivakate....
SUUR MAITSETEST | Milline valmis kaste kõlbas makaronidele valada, milline mitte
Hea tomatikastme saladus peitub pikas haudumisajas. Kui aga endal aega pliidi ääres seista ei ole, päästab päeva purgikaste. Võrdleme meie lettidel saada olevaid tomatisi pastakastmeid, et leida omate...
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...
Vale-kaaviari salat
Salatit võiksime rohkem süüa ja veidi vaeva näha põnevamate retseptide kallal....
Saadjärve basiilika
Tabivere uus kool on üllatava pidulikkuse ja koduse puiduga ekstraordinaarne hariduskatedraal....
Vaheldust toidulauale. Nuikapsašnitsel ja nuikapsas tomatiga
Nuikapsas on väga populaarne Saksamaal, kus seda kasutatakse palju köögiviljahautistes. Tasub proovida....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
Kikerherne-tomatisupp
Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp....
Mozzarellapallid ürdimarinaadis
Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Kaaviarisalat läätsedest
Mustad läätsed jätavad mulje, nagu oleks salatis kasutatud kaaviari....
Leiva lasanje
Enamasti jääb majapidamises kõige rohkem järgi leiba, saia või sepikut ja pidevalt peab mõtlema, mida sellega peale hakata. Üks hea võimalus on kasutada seda lasanjeplaatide asemel....
Taimne Teisipäev: kerge bulgurisalat
Pärast jaanipäeva külluslikku toidulauda on isu millegi kerge, aga maitsva järele. Mis sobiks paremini kokku suviste ilmadega, kui üks mõnus bulgurisalat? Maitsev, lihtne, tervislik ja värviline – par...
Tomatipirukas
Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID