OTSING
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Naised köögis testisid | Kuidas maitsesid kanafileetooted ja mida põnevat neist teha sai?
Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...
Köögiviljapirukas
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära....
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Rõdurõõmud alaku! 10 lihtsat lahendust, kuidas rõdu ja terrass mõnusaks olemiseks valmis seada
Kauaoodatud suvemaiguline mai on käes ja kes siis ikka tihkab enam toas olla! See on paras aeg pühkida tolm rõdult ja terrassilt, teha plaane ning lasta suvel lähemale jõuda. Meil on sulle lilleiluks ...
Kana-rooskapsahautis
Paljudele Brüsseli- ehk rooskapsas ei meeldi, kuid see on väga tervislik ja õigesti maitsestatuna ka väga maitsev....
Peedi-tangu-sibulasupp
Maitsev supp külmaks päevaks....
Ürtidega maitsestatud seenesupp
Meeletult maitsev seenesupp. Ürte võib igaüks lisada oma maitse järgi....
Taimne Teisipäev | Krõbeda tekstuuriga kikerherneomlett
Kikerherneomletil on fänne üle kogu maailma, sest selle krõbe tekstuur ja mõnus maitse ei jäta kedagi külmaks. Kikerhernejahu, mida retseptis kasutatakse muna asemel, on ühtlasi väga valgurikas. Seetõ...
Leiva-ürdikattega kana
Krõbe ürdi-leivakoorik hoiab kanatükid mahlasena....
Tervisesalat aknalaualt
Väärtuslikku rohelist mikrosalatit on talvisel ajal väga lihtne ise kasvatada ning saak valmib kiiresti....
Ürdi-munapirukas
Keedetud mune võib panna ka piruka sisse....
Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega
Prantsuse köögi klassikat tarte tatin'i ehk tagurpidikooki võib teha ka porganditest....
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Külm tomatisupp paprikaga. Hea külmikust võtta kiire nälja kustutamiseks
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada....
Peedi-odrahautis
Värviline ja väga tervislik hautis....
Kiired suvikõrvitsarullid
Kiire toit, mida võib erinevate täidistega lõputult varieerida....
Botaanikaaed kutsub avastama tarbetaimede maailma
Juba kolmandat aastat järjest on Tallinna botaanikaaias avatud 3500 m2 suurune meelte aed, mis võimaldab eelkõige erivajadustega inimestel, aga ka profi- ja hobiaednikel, ravimtaimehuvilistel, toidugu...
Sügisene ahjuvorm
Suve lõpp ja sügis on köögiviljade kuldaeg....
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega. Sobib hästi brunch’ile või toekamaks hommikusöögiks....
Pasta peedikastmega
Suvised väikesed peedid küpsevad kiiresti....
Nõgese-juustupirukas
Nõgest võib lisada suppidele, pirukatele ja võileivakatetele....
Esimene värvilaik aiavaasis
Sarvkannikesed ja võõrasemad ehk aedkannikesed on suvelilledest kõige vapramad: nad elavad üle kuni viiekraadise külmaga kevadöö. Seega saab esimesed lilleanumad juba välja panna....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID