KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju

August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...

Nuudlisalat kana ja sojaubadega

See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks....

Roheline supp ürdikastmega

Sega ürdikastmega värskeid kuumi kartuleid, ja mõnus suvine õhtusöök on valmis....

Köögiviljarikas roog.

Värviline supertoit

Kevade saabudes soovitab näitleja Karl Robert Saaremäe muuta toidukorrad köögiviljarohkemaks ning küüslaugu ja särtsakate vürtsidega viimastele ringlevatele pisikutele tuul alla teha....

B-vitamiinide liiga ei tasu karta, sest need on vesilahustuvad ja kõik ülearune läheb organismist välja.

Kogu tõde B-rühma 9 vitamiinist | Milline neist aitab vähendada kopsuvähi riski?

B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses....

Võrsed ja idandid.

Maitseküllased supertaimed

Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....

Valmislõigatud toodete säilitamisel on äärmiselt oluline hoida madalat õhutemperatuuri (0 kuni +2 °C), seda nii kauplustes kui ka kodustes tingimustes.

Ettevaatust! Hapniku lõppemine köögiviljade pakendist on tervisele väga ohtlik

Kui vähegi võimalik, lõigu aedvilju toidu valmistamiseks ise. Tükeldatud külmutatud köögiviljad ja marjad on kõrge hingamiskiirusega ja seetõttu võib nende pakendamisel kiiresti tekkida anaeroobne kes...

Mida ütlevad isud?

Tihtilugu peidavad sinu isud infot selle kohta, mida su keha tegelikult vajab....

Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale.

Köögiviljade ja juustu jumalik liit. 4 retsepti

Köögiviljadest saab maitsvaid toite, kuid eriti head on need koos juustuga – see muudab maitse täiuslikuks. Proovides erinevaid köögivilju ja isesuguseid juuste, avastad põnevate maitsete maailma....

Pastinaak

Pastinaak potti

Tervisliku toidulaua teeb põnevaks magusa maitsega pastinaak ehk aed-moorputk....

Supertoit, mida kasvatada aknalaual

Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....

Puu- ja köögiviljad on ka  heaks vahepalaks, kuna sisaldavad üldjuhul vähe rasva, kuid rohkelt kasulikke vitamiine ja mineraalaineid

Iga päev tuleks süüa 5 portsjonit puu- ja köögivilja päevas. Mida see aga täpsemalt tähendab?

Me kõik oleme kuulnud, et toitumisteadlased soovitavad süüa 5 portsjonit puu- ja juurvilja päevas. Kui suur on aga üks portsjon ning milliseid viljad portsjonite lugemisel arvesse lähevad?...

Miks eelistada värvilisi vilju?

Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...

Brokolis olevat kaltsiumi omastab keha kõige kergemini.

Tervistavad paarisrakendid ehk milliseid toite tuleks süüa koos

Uuringud näitavad, et mõned toidud mõjuvad tervisele ja salenemispüüetele koos süües-juues paremini, kui neid eraldi tarbides....

Peet ja brokoli on head joodi allikad.

Joodi ammuta nendest toiduainetest

Joodil on tähtis osa kilpnäärmehormooni tootmisel ja sellel, et kilpnääre talitleks normaalselt. Mida peaks sööma, et vajalik joodikogus kätte saada?...

Suvised toidud

TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale

Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...

Pikkpoiss kufis

Sahtli põhja kogunenud maitseainetega lihamahlas saab valmistada maitsva kastme....

Mida rohkemateks osadeks suudame päevas tarbitud toidukoguse jagada, seda kiiremaks muutub ainevahetus.

Kehakaalule tuld! Võta appi peopesatoitumine

Pühade ajal võibki veidi rohkem toiduga patustada. Kui aga pühad läbi on, teevad paljud uue aasta plaane ja annavad endale lubadusi, et nüüd hakkan korralikuks. Kuidas siis murda nõiaringist välja nin...

Silmi peab kontrollima!

Füsioloogilised muutused nägemises algavad enamasti 45ndatel eluaastatel....

Mida vajavad tarbetaimed?

Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....

Kiire köögiviljavorm

Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....

Pisiroheline on tõeline supertoit, mis sisaldab täiskasvanud köögiviljast kuni 40 korda rohkem kasulikke aineid.

VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?

Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...

Merikapsas on hea joodi allikas.

Et sul ei tekiks joodipuudust

Joodil on tähtis osa kilpnäärmehormooni tootmisel ja sellel, et kilpnääre talitleks normaalselt....

Kasulik kapsas

Kõik kapsalised sisaldavad suurel hulgal vitamiine ja mineraalaineid....

Aprikoosis leidub beetakaroteeni.

Millisest toidust saame antioksüdante?

Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...