OTSING
SUUR TEST | Proovime järele, millist alkoholivaba glögi tasub letilt kaasa haarata!
Kui talvekülm näpistab, kulub üks kuum tassitäis vürtsikat jooki rosinate, pähklite ja mõne apelsiniviiluga alati ära. Proovime järele, milline alkoholivaba glögi letilt kaasa haarata!...
Hõõgveinide kirju maailm. Kuidas teha ise head hõõgveini
Traditsioonid on kanged ja jõulised. Üks paljudele rahvastele tuttavaid jõulukombeid on hakata külmale vastu mahlast millegi väheke kangemaga....
Vein ja glögi jõululauale Nõmmelt mitte Saksamaalt?
Juba kolm aastat tagasi pandi Nõmmele, “sõbra garaaži” püsti omamoodi väike vabrik, kus hakati tootma siidreid, vahuveini ja glögi. Tänaseks päevaks on Peenjoogivabrik Nudisti nime all tegutsev käsitö...
Kihiline kohupiimadessert glögiploomidega
Mõnus talvine magusroog. Soovi korral lisa ploomidele ka tumedat rummi....
JÕULULAUALE | GLÖGI-PLOOMIKOOK
Koogi võiks valmistada paar päeva enne serveerimist, sest siis saavad maitsed paremini seguneda. Soovi korral kaunista kook valge šokolaadiga....
Jõululauale | Õunaglögi
Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval. Kui õunamahl on väga hapu, võid lisada maitseks ka veidi suhkrut....
Kodukirja peatoimetaja juhtkiri: jõuluaja käivitaja
Vahel võibki jõuluaja käivitushetk saada pühadeaja üheks eredaimaks, selliseks, mida ka aastate pärast mäletada. Sooje kauneid momente tulebki justkui seeni kasinal aastal tasapisi korvi koguda. Jõulu...
Õpetame valmistama kodust õunaveini. Õuna-pihlaka koduveini retsept
Koduveini valmistamine on kaasahaarav protsess, mis annab võimaluse ka meesperel keldririiulite täitmisesse oma panus anda. Hansaposti veebikaubamaja kodukaupade tootejuht Kristel Türk annab nõuandeid...
Piparkoogid sinihallitusjuustuga, karamellimandlid ja pitsküpsised
Piparkook ja sinihallitusjuust on tõeliselt põhjamaine jõulukooslus. See siin polegi retsept, vaid pigem meeldetuletus, et selline suupiste sobib imehästi näiteks glögi kõrvale....
4 põhjust, miks võiks alkoholi joomise täielikult lõpetada
Paljud lubavad uuel aastal vähemalt jaanuari elada ilma alkoholita. Eriti just siis, kui aasta lõpp on olenud täis pidusid, kus on joodud rohkelt glögi ja vahuveini....
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: astu koos teise advendiga õue, korralda talvine piknik
Toas laua taga saab pühade ajal päris palju istutud. Mõne tee- või glögijoomise võib korraldada ka õues ja siis minna väiksele ühisele matkale....
Sinihallitusjuustu-piparkoogipallikesed
Sinihallitusjuust ja piparkoogid on klassikaline põhjamaine maitsekooslus. Need väikesed pallikesed sobivad imehästi pühadelauale nii suupisteks kui ka näiteks glögi kõrvale....
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: astu koos jõuludega õue, korralda talvine piknik
Toas laua taga saab pühade ajal päris palju istutud. Mõne tee- või glögijoomise võib korraldada ka õues ja siis minna väiksele ühisele matkale....
Sajandi šokolaad tuleb Karamelle šokolaadipoest. Ja sadu teisi käsitöömaiustusi ka
Maiustuste maailma vägevaim ja ambitsioonikaim esindaja – šokolaad – jõudis Eestisse 19. sajandil. Maitsemeeli liigutav ja kvaliteetne šokolaad valmib aga tõeliste meistrite käe all. Uhkeid maiustuste...
Peolaua süütu ehe
Lihtsa vaevaga saab pidulauale tuua nii värvi kui ka pisut pühadesse sobivat edevust, kui peole eelneval õhtul sellele korraks mõelda ja mõned minutid pühendada....
Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised
Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...
Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale
Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....
Sügisõdus maamaja lopsaka aia ja kasvuhoonega
Karoline ja Magnus elavad suurlinna lähistel oma unistuste maaelu. Nad igatsesid enda ümber rohkem ruumi ja õhku ning Karoline soovis tegeleda aiandusega. Nüüd on neil lopsakas aed ja kasvuhoone, kus ...
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Habaja Viinavabriku peremees: meie ettevõtmine sai alguse ühest suurest rabarbripuhmast!
Kui kodused marjapõõsad ja viljapuud on pungil täis ka pärast oma pere vajaduste katmist, läheb mõte liikuma, mida üle jääva aiasaagiga teha. Nii on tegutsema hakanud paljud väikeettevõtjad, kellele n...
Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga
Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...
SUUR FOTOLUGU | Päkapiku jõulud rehetares, kuhu moodsaid mugavusi pole toodud
Keset lumist härmas Pärnumaad seisab Mäeotsa talu eakas rehetare, kus on kõik jõuludeks valmis. Kerge pakane paneb lumise aia talvepäikeses sillerdama nagu jõulupostkaardil. Korstnast tõusev suits tõo...
Kodukirja toimetuse jõuluvihjed: põnevamaks kaunistatud kingikotid, päev pidžaamas, retk jäiste kraedega kivide juurde
Varakult üle kodu hoovav piparkoogihõng. Reisil maitstud joogiga koduste üllatamine. Esimene jõulupüha pidžaamas. Retk jäiste kraedega kivide juurde. Kodukirja toimetus jagab toredaid jõulutegevusi....
Vürtsilõhnased taimed kuusepuu asemel. Jõuluhõngu saad tuppa nende taimedega
Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega....
Tee ise peolaua kaunistus | Lihtne ja võluv
Lihtsast, kõigile kättesaadavast materjalist saab väikese ajakuluga pidulik pühadelaua ehe....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID