KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kaua podisenud nelja-oa-pada

LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada

Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...

KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: igal meist on paiku, esemeid ja tegevusi, mis alati jõulutunde loomisel toimivad

Meenutus mõne aasta tagusest jõuluajast, mil kogu ühiskonnas oli kiirem, kauplustes tunglevam, ürituste- ja visiitiderohkem aeg. Teist aastat järjest on jõuludel pisut tempot maas....

Kapsarullid seentega

Taimsed ja tervislikud kapsarullid....

Krõmpsuvate beseetükkidega jäätisemaius sobib ideaalselt jahutama pikalt päikese käes olnud suvitajaid.

Hõrk dessert vaid viiest koostisosast: jäätise-beseemaius vaarikatega

Krõmpsuvate beseetükkidega jäätisemaius sobib ideaalselt jahutama pikalt päikese käes olnud suvitajaid. Väljaspool vaarikahooaega valmista maiust külmutatud vaarikatega ja naudi kohe....

Personaaltreeneri retseptisoovitus: vürtsise lihamoosiga jõulupraad

Soovid ka jõuludel head figuuri säilitada, aga samal ajal tahaksid saada osa ka mõnusatest jõulumaitsetest?...

Rodod teevad röögatu õitsemise ja pärast justkui rahunevad maha.

Varasuvi rodode värvilõõmas

Sadevälja aiandustalu rodoaed Harjumaal Karla külas Kuivajõe kaldal on toredalt kujundatud ning liigi- ja sordirikas....

Valgusünteesi tähtsust on võimatu ülehinnata, sest meie organism vajab kvaliteetseid valke absoluutselt kõikides kehafuktsioonides.

Luude tihedus kujuneb välja 20. eluaastaks. Just nii palju kaltsiumi vajad sa iga päev

Lastel ja teismelistel on ilma piimatoodeteta väga keeruline saada kasvavale organismile piisavas koguses kaltsiumi ja valku ning see võib tekitada noortele pöördumatuid tervisekahjustusi, kinnitas Ee...

Ploomipuud armastavad nagu kõik luuviljalised lubjarikast pinnast.

Parematest paremad ploomid

Ploomipuud on koduaias kahtlemata väga populaarsed, õunapuude järel kohe teisel kohal. Uue aastatuhande alguses loendati Eesti aedades kasvamas umbes miljon õunapuud ning rohkem kui 400 000 ploomipuud...

Kodukiri 3 2021

Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid märtsi ajakirjast

Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam aprilli ajakirjas. Auhinnaks on Fiskarsi uue sarja Hard Edge k...

Oma magususe ja mahlasuse, aga ka marjade välimuse tõttu on karusmarju nimetatud ka põhjamaa viinamarjadeks.

Oi sina kaval karusmari! Pikaealine ja vähenõudlik

Tikripõõsas võib vahel küll valusalt torgata, aga see ei kahjusta põrmugi selle magusate ja hamba all krõmpsuvate viljadega aiamarja mainet....

Emadepäeva hommikusöök

RIKKALIK HOMMIKUEINE EMALE | Kosutavad smuutid, hõrgud pirukad, peen munaroog ja maius, mida ka mudilastega valmistada

Rikkalik hommikusöök voodisse või kaetud hommikusöögilaud on üks võimalus, kuidas ema rõõmustada ja seda toredat päeva meeldivalt alustada. Sametine smuuti, mida võib valmistada ka mitmekihilisena, ni...

Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik

Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....

Suure lihatüki hautamine

Alati ei pea liha ahjus küpsetama. Väheses vedelikus hautatud ja järgmise päevani puljongis seisnud liha jääb pehme ja mahlane...

Teistmoodi heeringa palaleivake.

Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega

Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...

Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga

ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga

Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpp...

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti....

Olia Hercules „Suveköögid. Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast“

Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu

Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...

Kõigi tsitruseliste viljad on hinnatud C-vitamiini sisalduse poolest, kusjuures kõige rohkem on seda apelsinis, siis sidrunis.

Tsitruselistest kasu ja kahju. Millal võib tekkida kaltsiumivaegus?

Kas ja kui palju viivad tsitruselised kehast välja kaltsiumi? Mida oleks tarvis teada tsitruseliste söömisest?...

Apesinipuu õites.

Tsitrused toas potipuuna

Milliseid eksootilisi viljapuid (nagu sidrunipuu) saaks kodus potis kasvatada ja mis tingimusi selleks vaja on?...

Rautsi talu aedviljad

Vali jõululauale värvilised talutooted

Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast. Ükski ...

Mahedad toortatraga kapsarullid

ARGINE SUPERTOIT | Mahedad toortatraga kapsarullid

Too klassikalisele riisi-hakklihatäidisele vaheldust ja rulli kodumaise kapsa vahele hoopis hakklihaga segatud toortatart. Erinevateks maitsenüanssideks katseta täidises segahakkliha asemel ka kana- v...

Naturaalsetest viljadest smuutipulbrid.

Millest teha smuutit, kui kodus puuduvad vajalikud puu- ja köögiviljad? Ideed leiad siit!

Paljud smuutisõbrad on seisnud silmitsi probleemiga, et tahaks teha endale just ühe hea smuuti, kuid soovitud puuviljad parasjagu kodus puuduvad. Mango sai eile otsa, spinatit poes polnud ning ananass...

Piparkoogitainast ei pea tegema ainult klassikalisi piparkooke, neistki võib vormida väikesi küpsiseid.

Põlvest põlve pärandatud piparkoogitaina retsept. Perekohviku jõululugu

Tartus Tähe tänavas asuvas hubases perekohvikus Anna Edasi pakutakse head ja paremat, eriti aga maitsvaid küpsetisi. Jõuluajal on väga nõutud kohviku piparkoogid ja piparkoogitainas, mille retsepti on...

Vastavalt valmimisele saab kasutada erinevaid marju

Suvised marjamaiused

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....

Kolm maitsvat rooga kõrvitsast

Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks? Siin on mõned soovitused, kuidas võluda kõrvitsast s...

EelmineLeht 18 / 38Järgmine