.png)
OTSING
Potikanarbiku ilunipid
Ehkki sügisel sajab tihti, ära unusta anumasse istutatud kanarbikke kasta, sest vihm ei jõua läbi tiheda taimiku mullani....
Retseptid | Kasemahlajook värskendavaks kokteiliks!
Kasemahlaga kokteil on mõnusalt kerge jook grilli kõrvale, vaheldusrikkust ja värskendust pakub see aga iga sooja ilmaga suurepäraselt....
HOIDISTAMINE | Päikesemoos ehk õuna-kõrvitsa-ananassimoos kurkumiga
Mõnusalt mahedamaitselises moosis on õun endale kaaslasteks valinud üsna erilised tegijad: kõrvitsa, ananassi, ebaküdoonia ja kurkumi. Seda selleks, et talvel, kui õues valgust vähe, saaks tuua päikes...
Retk Aasiasse: taipärases marinaadis kanakintsuliha
Jaanipäev kui grillihooaja tippsündmus on ideaalne hetk uute marinaadide ja eksootiliste maitsetega katsetamiseks ning näiteks Taisse maitseterännakule sõitmiseks....
Päeva retsept: võileivakate suitsulõhest
Purgitäis võileivakatet sobib hästi ka kingituseks....
Istuta sügisvaasi alpikanne
Aiaärid pakuvad sügishooaja lilleanumatesse ka alpikanne. Need n-ö õue-alpikannid on tubase potilillena tuntud vahemere alpikanni (Cyclamen persicum) madalamad (12–18 cm) ja väiksema õiega sordid. Pik...
Jõulud Ivo Linna moodi - alati päkapiku rollis
Armastatud laulja Ivo Linna räägib veebilehele kodus.ee jõulude eel, millised asjad, traditsioonid ja tegevused muudavad tema jaoks pühad alati eriliseks ning milleta pole jõulud need õiged jõulud....
Kibuvitsa-õunamarmelaad
Selle marmelaadi valmistamiseks sobivad vaid roosad ja helepunased kibuvitsamarjad, sest tumepunased on marmelaadi tegemiseks juba liiga küpsed. Ka õunad võiksid olla pigem toored. Kui kasutad küpseid...
Rabarberi-kohupiimalõigud
Kohupiimakoogi all on mõnus ja valguv rabarberikiht....
Peekoni-ploomipirukas
Täiesti ootamatu kooslus, kuid ploomid sobivad hästi ka peekoni ja sinihallitusjuustuga....
Miks tasub teha lehekomposti?
Heitlehised puud ja põõsad hakkavad oktoobris vaikselt lehti langetama ning kuu lõpuks on aed raagus. Sügislehed on kuldaväärt materjal, mida ei maksa prügikottides jäätmejaama viia – neid kompostides...
Mida teha nahapõletuse korral?
Suvel pole palju vaja, kui juba on õlad päikesest punased ja tulitavad. Mida teha ja mida kindlasti ei tohi teha nahapõletuse korral?...
Peedi-seenekotletid
Heal seeneaastal saab omakorjatud seeni kasutada paljudes toitudes....
Vesivannis küpsenud seasüda aasiapärases leemes
Sealihast lugupidav kokk oskab kasutada looma terves ulatuses ehk ninast sabani ning lisaks seasisefileele ja -kaelakarbonaadile pakuvad põnevaid maitseelamusi ka erinevad rupskid....
Sajanditagune köögiviljatarkus ehk kuidas kasvatada sparglit*
Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast alljärgneva lugemist proovile panna, se...
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
Gluteenita suvetort
Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga....
Leivakate seentega
Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale....
Nopi noori kuuse- ja männikasve
Kuivatatud ja hoiule pandud C-vitamiini-rikkad kasvud kuluvad ära pikal külmetushaiguste perioodil sügisel ja talvel ravimtee tegemiseks....
Peet taldrikule
Peet sinu taldrikul annab hea jume ja raudse tervise....
Tugevamaitseline dipikaste
Kaste sobib nii küpsetatud kui ka toorete köögiviljadega....
Mundris kartulid tuunikalatäidisega
Enne kui valmib värske kartul, saab vanadest kartulitest imemaitsvaid ahjukartuleid....
Ahjukana hõrgu karri-banaanikastmega
Ahjukana küpsetab end enam-vähem ise valmis. Sul jääb üle kana kõrvale valmis segada lihtne, kuid samas täidlaselt hõrk karri-banaanikaste....
Lemmikloom ja pühadetoit. Eluohtlikud ampsud
Pühad on koos olemise ja lauas istumise aeg. Lemmikloomad elavad meiega ja saavad osa pühademelust. Kuid mitte meie toidust!...
5 kodust nippi toiduainete säilitamiseks
Igapäevaelus kipuvad vahel lihtsad asjad ununema - tuletame meelde mõned kodused nipid ning ärme lase toidu raisku minna!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID