OTSING
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas
Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...
Nädalavahetuse retsept küpsetajatele: õuna-kartulipitsa kanahakklihaga
Pitsat saab igaüks teha omamoodi. Miks mitte kasutada pitsa põhjas ühe komponendina kartuleid? Samuti võib pitsale peale panna seda, mis endale maitseb. Meie pakume seekord välja kanahakkliha ja õunad...
Sidrunikook oliiviõliga
Tugevalt sidrunimaitseline kook on valmistatud oliiviõliga, mis on võist palju tervislikum....
Päeva retsept: ahjuaedviljad sinihallitusjuustuga
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. Kasutada võib puravikke, kukeseeni või riisikaid. Lisada võib ka vorsti- või lihatükke....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka....
Nõgesepirukas
Nüüd on õige aeg kasutada noori nõgeseid nii pirukas kui ka supis....
Köögivilja-seenehautis
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks just seened....
SUUR MAITSETEST | Proovime ära, millist verikäkki pühadelauale panna!
Kui Inglismaal serveeritakse praetud verikäkki aasta ringi osana traditsioonilisest Inglise hommikusöögist, siis Eestis süüakse verikäkki peamiselt jõulupühade ajal. Maitseme meie poodides leiduvaid v...
Suvikõrvitsa-kaerakotletid
Kotletitaina hulka võib panna ka eilset hommikust kaerahelbeputru või pehmeks keedetud kaeratangu....
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias....
Hirsi-šokolaadikook
Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik....
Kartulisalat värskest kartulist
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....
Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga
Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....
Kalavorm magusa tšillikastmega
Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa....
Kapsarullid seentega
Taimsed ja tervislikud kapsarullid....
VALMIVAD ILMA FRITÜÜRITA: parimad krõbedad bataadifriikad
Tavaliste friikartulite kõrval on paljude lemmikuks saanud sügavoranžid magusa maitsega bataadist ehk maguskartulist kangid. Õpetame, kuidas kodus restoraniväärilisi krõbedaid bataadifriikaid valmista...
Seene-köögiviljavorm
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Valge pitsa peolaua jääkidest
Sellises koduses pitsas on hea ära kasutada peotoitude jääke....
Kaste magusa sibulaga
Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele....
Martsipani-kohupiimakook punaste sõstardega
Kook, mida võid valmistada ka näiteks mustade sõstardega....
Kapsavorm sarvekestega
Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....
Seenepasteet
Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni....
Seenepirukas kartulipõhjal
Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID