.png)

Suvine jäätisehooaeg jätkab täistuuridel. Poejätside asemel tasub katsetada ka põnevate alternatiividega – näiteks banaan muutub külmudes jäätise sarnaseks ja koos maapähklikreemi, soolapähklite ning ...

Pilkupüüdev maius valmib jääkapis, seega saab selle juba päevi varem enne plaanitavat söömist valmis teha. Kasuta pürees, millega jäätist maitsestad, kompotikirsse või -mureleid, kuid serveerimisel li...

Paljud smuutisõbrad on seisnud silmitsi probleemiga, et tahaks teha endale just ühe hea smuuti, kuid soovitud puuviljad parasjagu kodus puuduvad. Mango sai eile otsa, spinatit poes polnud ning ananass...

Rabarberist saab mõnusa külma maiuse, mis seisab sügavkülmas tükk aega....

Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel. Lastele magustoitu valmistades tuleb muidugi rumm ära jätta....

Käes on rabarberi aeg ning sellest tasuks võtta maksimum. Lisaks koogile võib rabarberist valmistada palju põnevaid roogasid, näiteks jahutava sorbeti....

See magustoit on mõeldud täiskasvanutele, lastele tuleb alkohol ära jätta....

Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...

Poes jäätiselette uurides võime märgata midagi uut ja huvitavat – naturaalne puuviljapüree on tehtud sorbetiks ning pandud pulga otsa. Premia puuviljapüreest valmistatud sorbett on lausa 3-4 korda mad...

Jõulune ja jäine magustoit paneb punkti maitsvale õhtusöögile....

Suvi jagab oma parimaid ande. Küpsevad marjad kipuvad magustoitu ja koogi sisse, angervaks ja põdrakanep lõhnavad hurmavalt, esimesed kukeseened ilmuvad sambla seest ja köögiviljapeenar pakatab värsku...

Ameerika Ühendriikides armastatud jäätisedessert, mis mõeldi välja 1904. aastal Latrobe linnas Pennsylvania osariigis. Magustoitu serveeritakse paadikujulises nõus....

Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....

Siit rubriigist leiad infot põnevate sündmuste, näituste ja ürituste kohta ning saad lugeda ühe tuntud käsitöömeistri kirjanduslemmikute tutvustusi. Lisaks pöörame pilgu ka toredatele Instagrami ja Fa...

Soome köögist pärit mustikkakukko ehk rättänä ehk rukkitainaga vormiküpsetis maitseb hästi vanillikastme või -jäätisega. Siin on lisatud ka veidi nisujahu, aga otseselt pole see vajalik....

Kohevad kohupiimakotletid maitsevad alati hea. Leia endale sobiv lisand....

Haara randa või terrassile kaasa värske Kodukirja number, mis sai seekord õige suvine. Uudistame põnevat minisuvilat, õdusat karavani ja eriti loovat palkmaja. Lisaks veel maitsvad jäätiseretseptid!...

...

Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale....

Omatehtud jäätise puhul on kindel, et seal pole üleliigseid lisaaineid....

Paku klassikalist Briti tikripirukat (gooseberry pie) veidi jahtununa kas vanillikastme või -jäätisega. Jagub umbes kaheksale....

Magushapu moos maitseb hästi jäätisega, sobib kihiliste magustoitude valmistamiseks ning muidugi ka saia, pannkookide või pudru peale....

Veidi teistmoodi porgandikook jäätisega. Oma aia värsketest porganditest valmistatud kook viib kindlasti keele alla....

Koogi või jäätise asemel valmista suvel magustoiduks kõigi kohvisõprade suvine lemmik - põnevate lisanditega jääkohv. Klaasitäis jahutavat kohvijooki aitab hästi lõõskava päikese vastu, mille saad jus...

Igas Eestimaa aias kasvab vähemalt üks punase sõstra põõsas. Kuna marjades on teiste sõstardega võrreldes rohkem vett, sobivad need hästi mahlaks ning mahlast omakorda saab valmistada sorbetti, jäätis...