Otsing

Maitsesta jogurt omamoodi

Maitsestatud jogurtid on läinud väga kalliks, kuid maitsestamata jogurtid on tükk maad odavamad. Naturaalset jogurtit võib väga erineval moel maitsestada ja seeläbi saad odavama puuvilja- või marjajogurti, mis sobib magustoiduks või kergeks eineks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jogurtikook

Jogurtikook valmib ainult neljast koostisosast, ega sisalda jahu, muna, ega õli. 400 g paksu Kreeka jogurtit 200 g kandenspiima 4 sl maisitärklist 3 sl sidrunimahla 1 sl riivitud sidrunikoort õli määrimiseks   Määri 15 cm läbimõõduga lahtikäiva äärega k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana jogurtikastmes

Kanaliha küpseb jogurtikastmes pehmeks ja mahlaseks. 4 portsjonit   4 suurt või 8 väikest kana kintsuliha tükki 1 tl soola 1 tl karrit musta pipart 2 sl õli 4 küüslauguküünt 6 dl maitsestamata jogurtit 4–5 dl vett 1 kanapuljongi kuubik 1 loorberileht pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jogurti-marjatarretis

Pidulikul puhul võib magustoidu teha pokaalidesse. 8 portsjonit   6 dl punast mahla (mustsõstra, vaarika) 2 dl külmutatud vaarikaid 1 dl kompotipuuvilju (virsiku-, aprikoosi- või mandariinilõike) 7 želatiinilehte   Valge tarretis: 300 g maitsestamat jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kama-jogurtijäätis

Selline maius maitseb ka lastele.  6 portsjonit   3 sl kama 1 sl mooniseemneid (või hakitud pähkleid) ½ dl suhkrut ½ tl kaneeli 4-5 dl Türgi jogurtit ½ dl lemon curd`i (sidrunikreem)     1.
Kodutohter
Toit ja trenn

Maasika-jogurtijäätis

Maasikajäätis on laste lemmik. 400 g puhastatud maasikaid 1 dl suhkrut 5 dl Kreeka jogurtit ½ dl lemon curd`i (sidrunikreem) või 1 tl riivitud sidruni- või laimikoort   Jäta peotõis maasikaid kaunistamiseks ja pane õlejäänud maasikad koos suhkruga köögi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ohoo! Valmista ise kodus jogurtit

Tartus tegutsev NordWise on kasulikud funktsionaalsed bakterid pakki pannud, et kodune jogurtivalmistamine oleks kõigile jõukohane.  Jogurti tegemiseks tuleb piima kuumutada, pisikeses pakis oleva juuretisega segada ja seejärel sooja kohta hapnema jätta
Nipiraamat

Lehed