OTSING
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Tervislik hommikusöök, mis annab energiat
Hommikusöök on hea siis, kui võtab näljatunde ära, hoiab kõhu lõunasöögini täis....
Kas poomistunne on kilpnäärmehaiguse tunnus? Kuidas kilpnääre töökorda saada?
Stressirohke elu mõjutab kõiki elundisüsteeme, ka kilpnääret. Kahjuks ongi omamoodi surnud ring: närviline elu on kilpnäärmele paha, haige kilpnääre aga võib teha elu närvilisemaks....
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
Just see köögivili on kuulutatud maailma kõige tervislikumaks
Igal köögiviljal on oma tervistav mõju. Heal lapsel on ka mitu nime – spargelkapsas, asparkapsas, brokoli. Mitmed asjatundjad peavad just brokolit kõige rikkalikumalt väärtuslikke bioühendeid ja miner...
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm....
Vürtsikad porgandikotletid
Kotletid, mis maitsevad kõigile....
Püreesupp ahjuköögiviljadest
Eelmise päeva ahjuköögiviljadest saab järgmisel päeval imekiiresti väga maitsva püreesupi....
Kroonimispirukas
Briti kuningapalee avaldas kroonimispiruka retsepti, mis on palee kokkade poolt välja mõeldud kuningas Charles III kroonimise puhuks....
Mis on kollageen ja miks me seda vajame?
Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Soola vähendamine on raske, sest toiduainetes on palju peidetud soola
Praegusel ajal on umbes 80 protsenti meie igapäevasest soolast peidetud kujul....
Ürtidega maitsestatud seenesupp
Meeletult maitsev seenesupp. Ürte võib igaüks lisada oma maitse järgi....
Väikesed pirukad
Pakist lehttainast saab kiiresti plaaditäie väikseid pirukaid....
Rooskapsa-seenesalat
Roos- ehk Brüsseli kapsast võiks kasutada sagedamini, sest see on kasulik köögivili....
Metsaseenetartaletid
Sügis on kõige kibedam seeneaeg ja seenelkäik paljudele oodatud ettevõtmine. Igasugused pilvikud, puravikud, riisikad, kukeseened, heinikud ja paljud muud seened passivad nii purki kui ka pannile pann...
Porru-seene-kartulisupp
Mõnusalt mahedamaitseline supp, mis meeldib ka lastele....
Umbrohi toidulauale: naadipirukas
Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale....
Porru-kartulisupp
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele....
Kitsepiima võluvägi. Kitsepiim aitab haigustega võidelda
Värskel kitsepiimal lõhna ei ole, see tekib alles pärast seismist. Kitsepiim imendub paremini kui lehmapiim ning põhjustab harva allergiat. See sobib nii imikutele, eakatele, haigusest kosujatele, süd...
Sinihallitusjuustu-piparkoogipallikesed
Sinihallitusjuust ja piparkoogid on klassikaline põhjamaine maitsekooslus. Need väikesed pallikesed sobivad imehästi pühadelauale nii suupisteks kui ka näiteks glögi kõrvale....
Speltarisotto seenetega
Kuivatatatud seened on väga tänuväärne toit - võtavad vähe ruumi ja annavad palju maitset....
Köögiviljapirukas
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära....
VAID 5 KOOSTISOSA | Parmesanikattega ahjukala
Sidrunise maitsevõiga pintseldatud ja parmesaniga üle küpsetatud valge kala valmib lihtsalt, kuid viib keele alla. Küüslaugune maitsevõi muudab roa mahlaseks, sidrun paneb tagasihoidliku kala aga tõel...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID