.png)
OTSING
Tuunikala-makaronivorm
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....
Caesari salat
Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid....
Peedi-odrahautis
Värviline ja väga tervislik hautis....
Kontrastid keelel - peekonimuffinid
Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks mid...
Suvine klassika – burks kapsasalatiga
Kui tahad eriti tugevat nostalgiasööstu, valmista burks värskete lihakotlettide asemel eelküpsetatud poepihvidega ja lisa kastmeks hapukoore-ketšupisegu. Kindlasti ära kapsast salati jaoks riivi, vaid...
Päeva retsept: täidetud paprikad
Maitsvad ja kerged õhtused ampsud....
Karulaugusaiad
Kellele ei meeldi karulaugu tugev maitse, võib saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti....
Peedipesto
Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele....
Päeva retsept: suvesupp
Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud....
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
Kas poomistunne on kilpnäärmehaiguse tunnus? Kuidas kilpnääre töökorda saada?
Stressirohke elu mõjutab kõiki elundisüsteeme, ka kilpnääret. Kahjuks ongi omamoodi surnud ring: närviline elu on kilpnäärmele paha, haige kilpnääre aga võib teha elu närvilisemaks....
Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga
Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni....
Murulaugu-toorjuustukook
Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....
Sinihallitusjuustu-piparkoogipallikesed
Sinihallitusjuust ja piparkoogid on klassikaline põhjamaine maitsekooslus. Need väikesed pallikesed sobivad imehästi pühadelauale nii suupisteks kui ka näiteks glögi kõrvale....
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
Tervislik hommikusöök, mis annab energiat
Hommikusöök on hea siis, kui võtab näljatunde ära, hoiab kõhu lõunasöögini täis....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad
Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...
Just see köögivili on kuulutatud maailma kõige tervislikumaks
Igal köögiviljal on oma tervistav mõju. Heal lapsel on ka mitu nime – spargelkapsas, asparkapsas, brokoli. Mitmed asjatundjad peavad just brokolit kõige rikkalikumalt väärtuslikke bioühendeid ja miner...
Metsaseenetartaletid
Sügis on kõige kibedam seeneaeg ja seenelkäik paljudele oodatud ettevõtmine. Igasugused pilvikud, puravikud, riisikad, kukeseened, heinikud ja paljud muud seened passivad nii purki kui ka pannile pann...
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Püreesupp ahjuköögiviljadest
Eelmise päeva ahjuköögiviljadest saab järgmisel päeval imekiiresti väga maitsva püreesupi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID