Maitsvad ampsud. Väikesed singipirukad
kodus.ee
Singikorvikesed. | Kodu&Aed arhiiv

Lihtsad ja maitsvad pirukad, mida külalistele pakkuda.

16 tk

Põhi:

4 dl nisujahu
1 dl riivitud mozzarellat
½ tl küpsetuspulbrit
½ tl soola
1½ dl vedeldatud margariini (soovi korral võid)
1–2 sl vett


Täidis:

200 g keedusinki
1 väike õun
½ dl peterselli
2 dl riivitud mozzarellat
2 muna
2 dl kohvikoort
¼ tl musta pipart veskist

Lisaks

alumiiniumist väikseid koogivorme

Tee nii:

• Sega kausis jahu, riivitud mozzarella, küpsetuspulber ja sool. Sega hulka rasvaine ja vesi.

• Jaga tainas 16-ks osaks ja patsuta need jahuste sõrmedega vormide põhja ja servadele.

• Valmista täidis. Haki sink ja õun väikesteks kuubikuteks. Sega sink, õun, hakitud petersell ja pool riivitud juustust. Jaga segu vormidesse.

• Riputa peale ülejäänud juust.

• Küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit, kuni pirukas on saanud kauni värvi.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid