.png)
OTSING
Ahjuõunamoos
Ahjuõuntest tehtud moos on lihtsalt imelise maitsega....
Mustasõstra-piparmündi kihisev jook
Värske kihisev jook palavasse suvepäeva....
Päeva retsept: jõhvika-karamellikook
Magusat karamellikastet tasakaalustavad hapud jõhvikad. Seda kooki võib teha ka näiteks astelpajumarjadega....
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
Kurgikaste
Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele....
Datli-šokolaadikook
Seda rikkaliku maitsega kooki võib ka sügavkülmutada....
Kama-jogurtijäätis
Selline maius maitseb ka lastele....
Brasiilia porgandikook (Bolo de Cenoura)
Porgandist saab väga maitsvaid kooke küpsetada....
Ahjuprii retseptisoovitus: hõrk mascarpone-maius sidrunisärtsuga
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamise...
Veriapelsini kook
Põnev kook nädalavahetuseks....
Kuidas teha lillkapsast "riisi"?
Lillkapsast "riis" on väga mõnus lisand erinevatele soolastele roogadele....
Hakkliha-seenepirukas
Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha....
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....
Juurte juurde tagasi moodsalt. Sahvri tagasitulek
Köök on inimeste eluolu üks tihedamalt kasutatav koht, kus nii köögimööbel kui ka köögitarvikud peaksid olema köögis töötegemiseks võimalikult funktsionaalsed. Uuesti on hakanud uusehitiste puhul mood...
Bataadikotletid
Ühest suures bataadist saab teha terve virna kotlette....
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit....
Võileivakate võiubadest
Õhtul teleri ees on hea näksida oakastmes köögivilju või määrida seda õhukestele näkileibadele....
Küpseta lihtne ja maitsev kõrvitsapirukas
Mis võiks olla mõnusam, kui nautida sügisõhtul pere seltsis maitsvat ja lihtsasti valmivat kõrvitsapirukat! Oma suussulavat retsepti jagab Merrit Kiho, kodurestorani MerMer perenaine - MerMer hõrgud j...
Pilveleib
Jahuvaba leib on tõesti pehme nagu pilv....
Mustika-toorjuustukook
Želatiiniga tarretatud toorjuustukook sisaldab nii mustikanektarit kui ka mustikamarju....
Kutšmatši
Gruusia-päraselt praetud kanamaks kreeka pähklite ja granaatõunaseemnetega. Gruusias tehakse seda rooga ka teistest kanarupskitest (lihasmagu, süda), aga mulle meeldib see enim maksaga valmistatuna. S...
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Hirsi-šokolaadikook
Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Tervislikud trühvlid
Omatehtud tervislikke ampse on hea külakostiks viia....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID