.png)
OTSING
Šokolaadivahutort
Pehme ja õhuline maius, mille kõrvale sobib ideaalselt tass kanget kohvi....
Krõbedad porgandi falafelid
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja ma...
Taimetoitlase jõulupasteet
Pähklipasteet sobib taimetoitlase jõululauale....
Mojitokook
Värske mündimaitseline kook, mis tuletab meelde tuntud kokteili....
ÜTLEMATA MÕNUS SUUTÄIS: magus vürtskurk
Vürtskurk on üks ütlemata mõnus suutäis. Eriti hästi sobib see mõnusalt magus ja samas särtsakas kurk võileivale, aga sellest saab teha ka väga maitsvat kurgimajoneesi, kui saumikser abiks võtta. Ja l...
Datlikook karamellikastmega (Sticky toffee pudding)
See moodne Briti dessert sündis millalgi 1970-ndatel Lake Districtis Inglismaal, täpsemalt peetakse autoriks Sharrow Bay hotelli kokka Francis Coulsonit. Pehme ja kohev kook, mida serveeritakse karame...
Porgandimoosi kook
Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja....
VAID 5 KOOSTISOSA: Magushapud vaarika-biskviidi pulgakoogid
Vahvad pulgakomme meenutavad koogikesed on ehtsuvised ja kerged teha – boonusena ei vaja need praeahju sisse lülitamist. Poebiskviidi asemel võid koogikesi meisterdada ka kodusest keeksist või biskvii...
Tagurpidikook ploomide ja rummiga
Pruun suhkur annab ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga....
Mustsõstra-hirsipuder
Kaera ja tatra kõrval on ka hirss väga tervislik pudrumaterjal....
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
Sametpehme brokoli on toidulaua juveel. Kaks brokolirooga
Maailma tervislikem köögivili brokoli võiks olla igaühele hea sõber ja toidulaua juveel vähemalt paaril päeval nädalas....
Viinapuu vajab rohelist lõikust
Viinapuu suvist korrastamist nimetatakse roheliseks lõikuseks, kuna eemaldatakse vaid suvel moodustunud rohtseid võrseid. Kuidas need ära tunda?...
Suverõõmud peenarde vahel | Mida ette võtta tüütute sipelgatega?
Juulis saabub rahulikum aeg. Umbrohi ei kihuta enam maast välja, niipea kui selja pöörad, ja kõige suurem mure on kastmisega. Muld on kas liiga kuiv või liiga märg, optimaalset aega meie suvel nagu po...
Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega
Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....
TEEME ISE JÄÄTIST! Ekspert annab nõu, millise jäätisemasina kasuks otsustada
Kui poes müüdavatest jäätistest on isu täis või pole seal just sinu meki järgi lemmikut, võib külma maiust kodus ka ise teha. Nii saab lõputult katsetada ja avastada uusi lemmikuid. Jäätisemasin teeb ...
Kodukirja lugejad kirjutavad eelmisest ajakirjast
Ma poleks endast seda uskunud, aga miskipärast loovad pruun ja beež praegu väga sooja tunde....
Maitseme Fazeri uusi jõulumaiuseid + kasulik koogiretsept!
Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....
Kaks lihtsat ja kiiret kooki Domino küpsistest
Domino küpsiste originaalretsept valmis juba 1953. aastal, Eestisse jõudsid legendaarsed küpsised peale taasiseseisvumist. Domino kakaoküpsised on eestlaste seas populaarsed olnud sellest ajast saati....
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: aita meil valida Aasta Kodu finalistide seast Rahva Lemmik!
Covidi-aeg on kodukujundusele hästi mõjunud. Rohkem kodus olles on juurde tulnud isikupära, mustreid ja lausa Kihnu körtide värve....
Taimne Teisipäev kikerhernega: kikerherne tikka masala ja hummus
Meil, eestlastel, on kikerherneste ja kaunviljadega üldse pigem jahedad suhted, kuigi tegemist on väga mitmekülgse ja kasuliku toidugrupiga. Kikerherneid sobib ju teatavasti pea igasse toitu – salatit...
Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem
Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala!...
Nutikad nipid kokkamiseks toidujääkidest
Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID