
Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi....

September annab sügishooajale avapaugu – see on kõikideks aiatöödeks praktiliselt sama hea aeg kui kevad. Nagu kevadel, käib ka sügisel võidujooks ajaga....

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....

Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....

Toitumisnõustaja Erik Orgu leiab, et kilod ei pea pühade ajal lisanduma, kui oskad teha jõululauas mõistlikke ja maitsvaid valikuid. Järgnevalt paar retsepti ideed, mida toitumisnõustaja julgelt soovi...

Sügise saabumine toob inimesed taas siseruumidesse meelelahutusega tegelema. Mida hilisemaks läheb kellaaeg, seda pimedamaks läheb õues. Kui tänavad ei ole valgustatud, ei soovi keegi õhtuhämaruses sp...

Milleks iluaeda on vaja, kui sellega kaasneb üksjagu probleeme? Ei tea. Muudkui teen ja teen ning lähen iga päev edasi. Miski lükkab, aga ei sunni....

Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud....

Tees on rohkesti häid toimeaineid, mis muudavad selle organismile kasulikuks ja mitmete haiguste ennetajaks....

Probiootikume tasub proovida, kui kõht reageerib häiretega mingitele toitudele, stressile või peale antibiootikumikuuri....

Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule....

Suures lihagrillimistuhinas ei maksa unustada ka aedvilju....

Õun pakub lisaks heale maitsele ka kaitset vähi eest....

Aasiapärase maitsega kerge salat, mida võib süüa kohe või säilitada purgis....

Maitsev supp külmaks päevaks....

Aasta ühel tähtsamail päeval soovitab toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder pakkuda oma emale midagi, mis oleks võrdselt tervislik ja maitsev....

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga? See roog valmib kiirelt, viib keele alla ja sisaldab ohtralt t...

Üksluine toit iseenesest ei mõjuta soolestiku mikrofloorat ehk mikrobioomi kooslust nii tugevalt kui näiteks haigused või ravimid (eriti antibiootikumid)....

Sool: müüdid ja tõed...

Erakordse suvesooja miinuspooleks on põud, mis teeb mitmetes Eestimaa paikades aiaomanikele muret. Üksikud vihmasahmakad ei leevenda taimede janu ja kastmise vajadus on paljudes piirkondades jätkuvalt...

See lihtne, maitsev ja valgurikas roog on igaühele meeltmööda. Söövad ja kiidavad nii lapsed kui täiskasvanud. Vaid poole tunniga saad mõnusa ja tervisliku toidu, millest jagub kuni neljale inimesele!...

Talve liginedes ja viirushaiguste sagenedes otsitakse sageli võluvitsa, mis tervist haigusrünnakute eest kaitseks. Pöörame pilgu ajalukku ja analüüsime kasulike probiootikumide mõju meie tervise toeta...

Tähtsad toimetused näärikuul aias ja toas....

Ära unusta juunis järgmisi aiatöid....