.png)
OTSING
Ahjuköögiviljad
Värviline ahjuroog suvistest köögiviljadest....
Käes on rõduaia aeg! Ideid, mida ja kuidas rõdul kasvatada
Kortermajade elanikud on hakanud üha rohkem oma rõdudele istutama lilli, millega kaunistatakse nii vaadet aknast kui ka maja üldilmet. Meeldiva võiks aga ühendada kasulikuga, kasvatades rõdukastis mid...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Sametine kaste juurviljadele
Selline kaste sobib tooreste porgandikangide või lillkapsaõisikute dippimiseks, või erinevate küpsetatud köögiviljade lisandiks....
Nõu ja nippe: kuidas säilitada köögivilju?
Et suvel aias kasvanud köögivili pikemalt säiliks ja talvel hukka ei läheks, tasub säilitamiseks mõeldud viljade ülesvõtmisel olla hoolikas ning hoiustada neid sobivates tingimustes....
Ahjuköögiviljad seentega
Kui ilmad on jahedamad, võib ahju tööle panna, et teha üks mõnus köögiviljahautis....
Soe pastasalat
Tervislik pastasalat värviliste köögiviljadega....
Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad
Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse....
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Maikuus külva
Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?...
Küpsetatud peet kanafileega
Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad....
Kas puu- ja aedvilju võib süüa ka liiga palju?
Puu- ja köögiviljad on kasulikud nii tervisele kui ka kehakaalule ja üldiselt ei pea selle pärast muretsema, et neid võiks süüa liiga palju....
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem. Järgmisel hommikul võib neist teha saumikseriga kasvõi võileivakatte....
Seened, puu- ja juurviljad aitavad võidelda kasvajate vastu
Meie ümber kasvavad taimed, puud-põõsad ja seened sisaldavad ühendeid, mille erinevad osad võivad pakkuda leevendust ja ravi paljude hädade puhul....
Kuidas väetada tarbetaimi kasvuhoones, istutuskastides ja avamaal?
Iga hästi kasvav taim ja maitsev saak saab oma energia mullast. Muld on elav süsteem, kus toimuvad pidevad muutused ning iga element omab võrdväärset tähtsust. Olgu selleks siis orgaaniline aine, mikr...
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Vahemere püreesupp
Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik....
Köögiviljapüreesupp kitsejuustuga
Parajalt paks supp, mis täidab hästi kõhtu ja on täis tervisele kasulikke vitamiine ja mineraalaineid....
Tervisemüüt: päevas tuleks süüa pool kilo köögivilju
See on tõsi, aga oleneb inimesest....
Kala-köögiviljakaste
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....
Kuidas süüa viis peotäit köögivilju?
Tervise arengu instituut soovitab süüa vähemalt viis peotäit ehk pool kilo aedvilju päevas....
Kavalad nipid, kuidas valmistada erinevaid köögivilju lapsele meeldival viisil
Kuigi köögivilju mitte sallivad lapsed on oma eelistustes raudkindlad, siis näiteks kõrvitsa kasutamine tavapärase supi asemel hoopis tervislikult hõrgus magusroas või salatis võib neid panna kähku po...
Mis vahe on tsukiinil, kabatšokil ja rullkõrvitsal?
Ei mingit! Kõik kolm nime tähistavad silinderja kujuga, justkui priskeks rulliks kasvavat suvikõrvitsat. Tõsi: juba on aretatud ka ümmargusi sorte....
Kaalikat kimbutavad vaenlased ja haigused
Hinnatud köögivilja kaalikat kimbutavad mitmed haigused ja kahjurid. Teades mõningaid olulisi nüansse, saab haigusi ennetada või neile kiiresti reageerida....
Päeva retsept: lihtne ühepajatoit
Vastlapäevatoiduks sobib hästi ka toekas ja soojendav ühepajatoit....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID