.png)
OTSING
Viski-jõulukook
Kui keeksi jääb järgi, saab sellest valmistada pudingu ehk trifle....
Lihapallid pole iial igavad. Hapukate pohladega vääristatud lihapallid
Hakkliha ei ole igav ega liialt argine. Kellele ei meeldiks lihapallid, eriti kui nad on hapukate pohlamarjadega vääristatud? Need väikesed mahlakad ampsud viivad keele alla nii kuumalt kui külmalt se...
5 kodust nippi toiduainete säilitamiseks
Igapäevaelus kipuvad vahel lihtsad asjad ununema - tuletame meelde mõned kodused nipid ning ärme lase toidu raisku minna!...
Rummi-rosina-chia-magustoit
Tervislik taimne magustoit....
Võilillekapparid
Võilillenuppudest saab maitsvaid "kappareid"....
Vale-kaaviari salat
Salatit võiksime rohkem süüa ja veidi vaeva näha põnevamate retseptide kallal....
Haigusepeletaja
Võta iga päev paar supilusikatäit....
Tagurpidikook ploomide ja rummiga
Pruun suhkur annab ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga....
Porgandimoosi kook
Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka....
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast....
Lumevahused koogid
Kui soovid pühadelauale midagi tuttavat, aga samas siiski erilist, siis proovi järele, kuidas maitseb õrn, otsekui lumevahune kohupiimakook! Kondiitrikoolis õppinud keraamik Tiina Kaljuste jagab oma k...
Ingverishot
Ingverijook peletab kevadväsimust ja tõstab immuunsust....
Rabarberi-peekonipirukas
Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias....
Tiramisumaitseline tšiiapuding
Igati tervislik magustoit....
Murulaugu-toorjuustukook
Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....
Suupistelauale juustutrühvlid
Mõnusad juustuampsud peavad alati pidulaual olema. Juustutrühvlid annavad võimaluse läheneda asjale hästi loominguliselt – trühvleid võid veeretada endale meelepärases paneeringus....
VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks
Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest....
Martsipanikook maasikatega
Mazarin on Põhjamaades populaarne martsipanitäidisega kook, mis saanud nime kuulsa Prantsuse kardinali Jules Mazarini järgi....
Kookose-kakaopuder
Nädalavahetusel võib teha hommikuks põneva pudru....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID