.png)
OTSING
Oma vesi ja energia
Vee ja elektrita suvekodus pikemat aega viibida ei ole mugav, olgu koht kui tahes maaliline ja privaatne. Kuidas neid esmaseid mugavusi oma kinnistule saada?...
Roheline pirukas
Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse....
Karulaugune kurgisalat mineraalveega
Kiire kurgisalat, mida võib juba kevadel pikast kurgist teha....
Kaerakuklid
Imelihtsad kohevad kaerakuklid. Tainast pole vaja üldse sõtkuda, see kerkib öö jooksul külmkapis õhuliseks....
Kiirkimchi
Vürtsikas ja kasulik salat fermenteerunud kapsast....
Väikesed sibulapirukad
Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks....
Viski-jõulukook
Kui keeksi jääb järgi, saab sellest valmistada pudingu ehk trifle....
Murulaugu-toorjuustukook
Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....
Karulaugusaiad
Kellele ei meeldi karulaugu tugev maitse, võib saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti....
Pidulik lõheterriin
Maitsev ja lihtne suupiste pidulauale....
SAMM-SAMMULT | Pühadelaua täht – tuuletaskutorn
Croquembouche on Prantsuse juurtega pidulik ja väga efektne maius, mida pakutakse seal erilistel sündmustel. Tegelikult on peene nime taga lihtne magustoit – tuuletaskud, mis karamelliga kinnitatult t...
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel. Meie kasutasime rohelisi tikreid, aga sobivad ka punased – sel juhul on tulemuseks kena roosa võie....
VAID 5 KOOSTISOSA | Toorjuustu ja lõhega tatrapannkoogid
Vaid toortatrajahust, veest ja munast valmivad ülepannikoogid on gluteenivabad ja mõnusalt pähklise maitsega. Tainas saab ideaalse konsistentsi, kui teed selle valmis päev enne kookide küpsetamist, ni...
Porgandi-suvikõrvitsapirukas
Pirukas tuleb ilus ja värviline, kui kasutada eri värvi porgandeid....
Popkorni batoonid
Kui tuleb magusaisu, siis popkornibatoon on suhteliselt tervislik ja kerge maiustus....
Pahupidi sibulapirukas
Tarte tatin’i põhimõttel valmistatud sibulapirukas on maitsev ja efektne. Sobib hästi nii eelroaks kui ka põhiroaks....
SÖÖ JA NAUDI! Maasika-rabarberipirukas
Suvemagusad maasikad – neist ei saa iial isu täis. Aromaatsed ja maitsvad väikesed punapõsed on täis looduslikke kiudaineid, C-vitamiini ja mineraalaineid, rauasisaldus on aga lausa legendaarne. Nii e...
Kööginippe. Ära raiska toitu!
Seisma jäänud toiduaineid saab edukalt kasutada uue roa valmistamisel....
VAID 5 KOOSTISOSA | Magusalt mangone kanafilee vokitud paprikaga
Kuni meie enda loodus magab, tasub köögis avastada eksootilisi maitseid. Mango annab kanale põneva magusa maitsenüansi, mida mahendab kärts laim. Kui küpseid mangosid parajasti poest ei leia, kasuta r...
Bataadipirukas
Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Jõululauale | Rosolje ja kasukas
Rosolje ei saa ometi pidulaualt puududa! Rikkaliku maitse ja kauni värviga salat ju ehib jõululauda. Heeringa asemel võib salatisse panna liha või valmistada toidu hoopis taimsena. Klassikaline kihili...
Kana-pestolasanje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega....
Mida süüa, et süda rõõmsalt tuksuks? 10 nõuannet sinu südame heaks
Mitmekesine ja tervislik toit aitab südamel oma tööd kaua ja korralikult teha....
Tuunikala-õunapirukas
Õun on tänuväärne puuvili, mis sobib paljude lisanditega. Järgnevas küpsetises on õuna kaaslaseks tuunikala....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID