.png)
OTSING
Päeva retsept: köögiviljapirukas
Lõbus värviline pirukas pühapäevaks....
Suvelõpu seenepirukas
Sügisel tulevad riisikad, kuid nüüd saab teha veel kukeseene- ja puravikupirukat....
Kitsejuustupirukas
Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned....
Apollod kui tehnoloogiahüpe
Teflon kõlbab ühtviisi nii praepannile kui ka osaks kosmoseskafandrist. Apollo-lendude väljakutseid lahendati, sobitades selleks otstarbeks olemasolevat tehnikat ja arendades uut. Külma sõja tekitatud...
Kirjud tarretisemunad
Koksida nendega ei saa, kuid maitsvad on nad küll....
Šokolaadivahutort
Pehme ja õhuline maius, mille kõrvale sobib ideaalselt tass kanget kohvi....
Tiramisumaitseline tšiiapuding
Igati tervislik magustoit....
Ploomi-šokolaadivaht
Imeline šokolaadivaht aasta lõpetuseks....
Karulauguheeringas
Kevadel võib heeringasalati teha sibula asemel karulauguga....
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas. Sooja pirukat võid serveerida vanillijäätise või -k...
Šokolaadisalaami isadepäevaks
Selline „vorstijupp“ on tore kingitus isale, kui pakkida see tsellofaani ja siduda otsad värvilise paelaga....
Köögiviljapirukas
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära....
Haigusepeletaja
Võta iga päev paar supilusikatäit....
20+nippi suurpuhastuseks köögis, vannitoas ja saunas
Kodu suurpuhastus on alati töömahukas ettevõtmine. Et see kiirelt ja tulemusrikkalt mööduks, võiks selleks vajaminevad vahendid käepärast olla. Vaatame tähtsamad kohad majapidamises üle....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Jõulune sibulamoos
Võib teha ka kohe suurema laari, sest seda on hea külakostiks kaasa võtta või jõuluvana kotti panna....
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest....
Heeringakaaviar
Traditsioonilist heeringat hapukoorega võib asendada hoopis sellise heeringasalatiga....
Hommikusaiad kliidega
Nii mõnus on hommikukohvi kõrvale sooja saia ampsata! Valmista saiatainas õhtul, aga küpseta hommikul. Saiu on mugav valmistada muffinivormis....
Kinoa-marjamagustoit
Kinoast saab maitsva gluteenita eine. Vaheldust saab erinevate lisanditega....
Porgandimoosi kook
Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Õhkõrn šokolaadivaht
Šokolaadivaht on nauditav magustoit ka nõudliku maitsemeelega sööjale, eriti kui serveerid vahtu klaasidest või magustoidupokaalidest, lisades sekka marju või peale vahukooretupsu. Vanilli asemel võid...
Suvel kaunim kui kunagi varem
...
SAMM-SAMMULT | Imelihtne on teha kodus ise ehtsat koorevõid! Või kõrvalsaadusena tekkivast petist saad küpsetada kõrvale tatrakaraski
Rõõsast koorest võid teha on lihtsamast lihtsam – vaja läheb vaid üht kvaliteetset koostisosa jakümmekonda minutit. Värskelt ise tehtud või maitseb mahedalt ja magusalt ning eriti maitsvalt värske kar...
Kiired sinepiseened
Maitsev lisand praele või võileivale ja sobib ka suupisteks klaasi veiniga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID