.png)
OTSING
Söegrill, gaasigrill või pelletisuitsutaja? Milline grill sobib sinu suvesse kõige paremini?
Suve juurde kuuluvad soojad õhtud, värskes õhus söömine ja grillimine. Kui vana grill on oma aja ära elanud või on plaan soetada esimene korralik grill, võib valik poes kiiresti keeruliseks muutuda. S...
TOP MUDELID: Milline kuumaõhufritüür sobib sinu söögitegemise harjumustega?
Kuumaõhufritüür on leidnud oma koha paljudes kodudes. See on mitmekülgne kodumasin, mis muudab tervisliku toitumine lihtsaks ja nauditavaks. Kuumaõhufritüür on hea abiline nii suures köögis kui ka väi...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: hõrgu vanillikreemiga tuhande lehe kook
Tuhande lehe koogis (pr k mille-feuille) ei ole nimele vaatamata tainalehti tuhat, vaid klassikaliselt ainult kolm. See-eest ei ole õhukeste krõbedate tainakihtide vahel koonerdatud aga kreemiga. Mahe...
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
Hõrgud küpsetised keedutainast
Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
Keraamilised grillid: milline valida?
Grillimine on suve lahutamatu osa. Selleks, et grillimine kujuneks probleemideta ja oleks võimalik valmistada ideaalseid ja maitsvaid roogi, on vaja head grilli. Hea ja kvaliteetne grill peab vastu mi...
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
Bataadikanapeed toorjuustukreemiga ja röstitud bataadiviilud
Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....
Trendikad grillroad. 7 suussulavat rooga
Grillimine ei pea piirduma klassikaliste vorstide ja šašlõkiga, vaid võib valmistada muudki põnevat: taimseid alternatiive ning maailmaköökidest inspireeritud hõrgutisi. Olgu plaanis õhtusöök perega, ...
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid....
Kolm maitsvat rooga kõrvitsast
Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks? Siin on mõned soovitused, kuidas võluda kõrvitsast s...
Pikkpoiss kufis
Sahtli põhja kogunenud maitseainetega lihamahlas saab valmistada maitsva kastme....
Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp
Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...
Suvelillede kasvutingimused. Igaühele oma lemmikkeskkond
Suvelilled kasvavad kiiresti ning täidavad enda ümber oleva ruumi ruttu, sest neil on aega vähe – vaid üks hooaeg ehk meie lühike suvi, mille jooksul peab kasvatama võimalikult palju varsi ja õisi nin...
Auruahi säilitab vitamiinid
Aurufunktsiooniga ahjust tulevad kohevad ja pealt krõbedad saiad-leivad ning värvikad juurviljad, kus alles vitamiinid ja mineraalid....
Tundlikud pliidid, isepuhastuvad ahjud
Moodsad ahjud ja pliidiplaadid ei vali ise üksnes küpsetusprogrammi ja sobilikku temperatuuri, vaid on ka hõlpsasti hooldatavad ning mugavalt isepuhastuvad....
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
Päeva retsept: lihtne ja kiire õunakook
Õunalõigud võib laduda koogi peale põnevate mustritena....
2 kooki emale
Maasikad ja vahukoor on teineteisele mõeldud. See kooslus on nõnda kaunis, et ei vajagi erilist ehtimist....
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....
Mustjuur – vaese mehe spargel. Hõrgutavaid retsepte mustjuurest
Kas tunned mustjuurt, mille peen maitse meenutab pisut kevadist sparglit? Kui veel ei tunne, siis nüüd on aeg temaga tuttavaks saada....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID