Hapukas rabarber ja mahe kohupiim sobivad imehästi teineteist täiendama. Klassikalisele maitsekooslusele saad põneva nüansi kookoshelvestega, aga kui ihkad nostalgilist maiust, jäta need lisamata. Õigel hetkel lase kööki appi kõik pere saiamaiad, et igaük
Roosipeenar tahab korda tegemist!
* Põõsast korrastama asudes lõika kõigepealt välja talvel hukkunud ja haiged oksad, need on mustad või lillakaspruunid.
Tünnis kasvatades saab kartulilt rohkem saaki, sest taime sunnitakse kasvatama võimalikult pikki mullasiseseid varsi, mille külgharude ehk stoolonite tipus moodustuvad mugulad.
* Võta plast- või plekknõu (kõrgus 50–80 cm) ja tee põhja augud liigse kastm
Selle lihtsa koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps.
1 pakk Juubel tordipulbrit
0,5 l rabarberitükke
1 dl kaerahelbeid
2 dl vett
0,5 dl õli
võid määrimiseks
Pane pulber kaussi, sega rabarberitükkidega, lisa vesi ja õli.
Esmalt puhasta taimed kuivanud lehtedest ja suru/istuta külmakergituse tõttu üles kerkinud puhmikud mulda tagasi.
Kaeva koos mullapalliga välja surnud taimed (nt maasikalesta kahjustus) ja põleta koos vanade lehtedega.
Ühest suurest pitsast saab söönuks suur hulk inimesi.
6 portsjonit
7,5 dl nisujahu
2 pakki (à 11 g) kuivpärmi
1,5 tl soola
4 dl vett
1 dl oliivi- või rapsiõli
Peale
150 g hapukoort
350 g mozzarellat
2 purki (à 150 g) tuunikalakonservi õlis
1 väiksem
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega.
7,5 dl nisujahu
1 tl soola
1 tl suhkrut
200 g võid
1 pakk (à 11 g) kuivpärmi
2,5 dl piima
Täidis
125 g riivjuustu
125 g sinihallitusjuustu või fetat
Määrimiseks
1 muna
Tükelda või kaussi.
Tõeline kokkuhoiutoit, mis on väga maitsev ja kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid.
4 portsjonit
1 kg keedetud kartuleid
50 g võid
2 küüslauguküünt
0,5 tl soola
hakitud peterselli või rohelist sibulat
Tõsat keedtud kartulid küpsetus