VAID 5 KOOSTISOSA: kevadine virsiku-vahukoorerull
Õhulise rullbiskviidi saladus peitub piisavas munade vahustamises – varu selleks vähemalt kümme minutit, et saada eriti hõrk kook.
Nipiraamat
Otsing
Nõgesesupp
Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada.
4 portsjonit
2 sl õli
1,5 l noori nõgeselehti
peotäis karulaugulehti
1 dl kaerajahu
8 dl puljongit
100 g ürdi-toorjuustu
soola, pipart
hakitud rohelist sibulat
Kalla nõgesed sõ
Kodutohter
Toit ja trenn
Eestlaste lemmik frikadellisupp veel maitsvamalt ja tervislikumalt
Üht eestlaste suurt lemmikut, frikadellisuppi, on võimalik valmistada veelgi tervislikumalt ja seejuures ka veelgi maitsvamalt.
„Selles supis on üheskoos suurepärased maitsed, märkimisväärne kogus köögivilju ning seedimisele kerge kanaliha, mille tulem
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kiire pirukas sellest, mis kapis
Maitsev pirukas, mis on tõeline nädala ringvaade – kõik kappi jäänud juustu- ja singilõpud saab ära kasutada.
Põhi
2 dl nisujahu
4 dl piima
2 muna
½ tl soola
Täidis
75 g hakitud sinki või vorsti
1 väike suvikõrvits
3 tomatit
1-3 tl kuivatatud pitsamai
Kodutohter
Toit ja trenn
Ülikülmravi ergutab keha ja meeli
Ruum, kus külmakraade sajast rohkem, võib tunduda hirmutav, kuid seal toimuv protseduur teeb nii keha kui ka vaimuga imesid.
Ülikülmravist räägib lähemalt dr.
Elustiil & tervis
Tervis
Pehmed lihapallid tüümianiga
Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola.
4-5 portsjonit
700 g segahakkliha (looma- ja seahakkliha)
1 muna
2 dl hapukoort
1 tl kuivatatud tüümiani
0,5 tl musta pipart
1 tl soola
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuidas sa saad teada, millal alustada mullaharimisega?
Milliste märkide ja nippide abil saad teada, et just nüüd on õige aeg alustada mullaharimisega?
Õige aeg haarata aiahargi järele on siis, kui muld on pärast talve elustunud: parasjagu tahenenud ja soojenenud, tegutsema on hakanud vihmaussid ja mikroorga
Kodus.ee
Aed & taimed
OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega.
Nipiraamat
Mis on kiudained?
Päevas peab täiskasvanud inimene saama 25–35 g kiudaineid sõltuvalt päevasest energiavajadusest.
Kiudained tasakaalustavad soolestiku tööd ja aitavad nii kõhukinnisuse kui ka kõhulahtisuse vastu.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis