KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kartuli-seenekotletid

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....

Kodused kartulipitsad

Väga maitsev pitsalaadne toode ehk kartulipirukas, mis on ka väga taskukohane....

Filotainast kartulipirukas

Krõbe filotainas teeb lihtsast kartulipirukast piduliku....

Kas kartuliputru kloppides kaob C-vitamiin?

Teadaolevalt sisaldavad kartulid arvestatavas koguses C-vitamiini, mis õhuga kokku puutudes kipub lenduma....

Kartulisai

Kartuliviilud teevad saia mahlasemaks ja hoiavad kauem värskena....

Omlett värskete kartulitega

Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil....

Kartulisõrnikud röstitud köömnetega

Kodused kartulisõrnikud maitsevad hästi nii kuumalt kui külmalt, eriti mõnusad on nad hapukoorega!...

Kartulipirukas

Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit....

Mundris kartulid kukeseenekreemiga

Klassikaline kooslus, kartulid ja kukeseened, on saanud pidulikuma vormi....

Ürdikreemi ja salveiga küpsetatud kartulid.

Sügis saabub kööki

Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...

Kartuli-seenesalat

Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena....

Kartulivorm koore ja sibulaga

Kartulivormi võib panna jõulupäeval koos lihaga ahju ja see sobib hästi jõuluprae kõrvale....

Seapraad

Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.

Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...

Kartulirull

Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt....

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....

Kartulisalat kressiga

Salatikress annab kartulisalatile mõnusalt vürtsika maitse....

Kartulipuder lehtkapsaga

Kartulipudrule võib lisada erinevad köögivilju: porgandit, nuikapsast või kaalikat....

Kartuliroos on hoopis kurdlehise kibuvitsa Rosa rugosa rahvapärane nimi.

Kas sa tead, mis taim on kartuliroos?

Kurdlehine kibuvits on meile nii omane, et esmapilgul ei arvakski, et tegemist on võõrliigiga....

Kartulisaak rõdult mugavast potist.

Nutikast potist tuleb tubli kartulisaak

Pott-potis-süsteem võimaldab kartulit kasvatada rõdul, terrassil ja siis, kui aeda polegi....

Päeva retsept: kartuli-kilusalat

Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....

Ka soolas ja keeduvees leiduv jood võib keetmise järel tumenemist põhjustada.

Miks mõnikord kartulid pärast keetmist tumenevad?

Tavaliselt arvatakse, et kartul tumeneb liigsest väetamisest. Aga nii üheselt lihtne see pole....

Kartuli-räimevorm karriga

Praegu on müügil ilusaid suuri kevadisi räimeid, mille puhastamine ei võta kaua aega....

Juustu-kartulivorm

Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus....

Purustatud kartulid

Vahelduseks keedukartulile või teha natuke teistmoodi praelisandi....

JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS

Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940. ...

EelmineLeht 4 / 61Järgmine