.png)
OTSING
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
FOTOLUGU | Kaunis koduaed, kus põlvest põlve on kasvatatud daaliaid
Vanaemade taludes kasvanud jorjenid on taas aukoha leidnud paljude perede koduaedades. Daaliaid armastatakse nende kaunite värvide ja erisuguste õite pärast, samuti ei vaja nad ülemäära palju hoolt. P...
Kuidas tunda ära kaaliumi puudus organismis
Milleks keha kaaliumi kasutabKaaliumi puhul on tegemist mineraalainega (elektrolüüt) organismis. Peaaegu 98% kaaliumist asub rakkude sees....
Millised on Eesti mürgisemad taimed ja mis juhtub nendega kokkupuutel?
Kas sa tead, et maailmas leidub üle 10 000 liigi mürktaimi. Ka Eesti looduses kasvab mitmeid ohtlikke mürktaimi. Paljud neist meile sisse toodud toataimedena, nagu näiteks roniliiliad, krootonid, alpi...
Selle kastme valmistamist tasub õppida
Pruun kaste on üks põhikastmeid....
KitchenAid mikser: kas see on oma kõrget hinda väärt?
Selleks, et söögitegemine oleks veelgi mugavam ja lihtsam, oleks vaja erinevaid kodumasinaid. Üheks multifunktsionaalseks kodumasinaks on mikser. Selle abil saab nii püreesid kui ka tainast valmistada...
Vitamiiniküllane maasikfüüsal
Kui soovid kasvatada tervist toetavate ja turgutavate omadustega marju, siis on üks selline maasikfüüsal, kes soojalembusele vaatamata valmib ka meie ilmaoludes....
5 nippi: nii saad kurgipeenralt hea saagi
Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...
Õitsevad virsikuvärvid punasel Peipsi liival
Helle ja Mati Vaheri aed pälvis võistlusel "Kodu kauniks 2016" finalistitiitli. Lopsakust, värvi ja vaheldusrikkust, kivimüüre, mängu- ja istumisnurki – perekond Vaheri aed Lohusuu liivapinnasel ühend...
Šokolaadi rullbiskviit vaarikatega
Rullbiskviiti on tegelikult lihtne teha, ainult rullikeeramine vajab natuke harjutamist....
Ära lase tomatitaime "metsa". Tomatit kimbutavad haigused
Troopilistelt ja subtroopilistelt aladelt pärineva taimena on tomat nõudlik soojuse suhtes, taime elutegevus on juba häiritud, kui temperatuur langeb alla +10°. Taimed hukkuvad –1° öökülmadega, õied j...
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....
Lõunaeine töötegijale toeks
...
Algajale aednikule: kuidas kasvatada sibulat, küüslauku ja murulauku?
Laukude perekonda kuuluvad sibul, küüslauk ja murulauk on paljude aednike suured lemmikud. Kodus.ee jagab algajale aednikule mõned näpunäited, kuidas neid kasvatada....
8 asja, mida tuleb teada vaarika istutamisel
Kui unistad tervest ja viljakandvast vaarikaistandikust, pead silmas pidama olulisi asju kasvukoha valikul....
Lumiselt jäine ja sametiselt siidine kohupiima-sefiiritort
Talvisesse pilti sobib üks sametine sefiiritort, mida nädalavahetusel küpsetada. Kodus.ee lugeja ja hobikokk Agnes Lupp proovis ajakirjas Kodu & Aed ilmunud retsepti järgi. Tulemust saate imetleda...
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Kaunis aiadoktor peiulill
Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....
Kerrode aed kutsub koju
Kerrode kodu asub Rakvere lähistel Veltsi külas avarate väljade keskel. Siin, keset hingekosutavat vaikust ja kauneid loodusvaateid on kena elada....
Printsessitort emadepäevaks
Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga. Printsessitort on Rootsist pärit martsipanikattega kook, mille sisuk...
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
Sipelgatest vabanemine nõuab väga palju kannatust. Milliseid tõrjevõtteid kasutada?
Türgi vanasõna soovitab: „Kui su vaenlane on sipelgas, siis näe temas elevanti.” Seda võib tõlgendada ka nii: sipelgate peletamise ja tõrje puhul pole ettevaatus kunagi liiast....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Väetised taimede vajaduste järgi
Eriväetistega püütakse viia mulda kindlaid toiteelemente just nii palju kui võimalik ja vajalik. Sellega väldime tegelikult keskkonna saastamist taimedest kasutamata jäänud toiteelementidega....
Naudi suve ilma tigudeta!
Ablaste tigude vastu aitab aiapidaja virkus, kavalad püüdmisnõksud ja müügil olevad vahendid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID