.png)

Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....

Tavaliste friikartulite kõrval on paljude lemmikuks saanud sügavoranžid magusa maitsega bataadist ehk maguskartulist kangid. Õpetame, kuidas kodus restoraniväärilisi krõbedaid bataadifriikaid valmista...

Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...

Rautsi Talu väärikas ajalugu on see toonud selle perefirma tänapäeva parimate hulka, kus hinnatakse kvaliteeti ja pühendumust....

Mida külvad, seda lõikad, ütleb vanasõna. Vähemalt aiapidamises on tegemist pooltõega, sest kevadel maha pandud seemnetest või noortaimedest sirgujaid mõjutavad „sada asja” alates ilmast ja lõpetades ...

Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....

Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....

Maapirn (Helianthus tuberosus) on kaunis ja mitmekesiste kasutusvõimalustega taim, kelle kodumaa on Põhja-Ameerikas, kuid kes saab edukalt hakkama ka Eestimaa karmis kliimas....

Hapuoblikasupp on suveklassika....

Väikesed ahvenad on luised, kuid neist saab väga hea supi....

Kuna lastega koos värvitakse palju mune, siis tuleb need pärast ka ära süüa. Keedetud muna võib kasutada salatites ja võileivakatetes....

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala....

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Külmkapp on paljudes kodudes koht, kuhu pannakse automaatselt peaaegu kõik toiduained. Tegelikult ei ole aga kõigil toodetel madalal temperatuuril hoidmine vajalik ega isegi kasulik. Mõned toiduained ...

Salati kõrvale sobib suitsulatikas või -lest ja värsked kartulid....

Kevadel on hea kasutada kõiksugu rohelist, mis leheotsad maa seest välja pistavad. Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist....

Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....

Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...

Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....

Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla....

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna....

Lihtne ja kiire karask....

Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....

Lõhekreem sobib suurepäraselt ka kartulipannkookide peale....